간장 마늘 올리고당 마요네즈..뭐 대충 이렇게 넣고 볶았는데
빨간게 아니라고 다들 손이 안간답니다 ㅜ
요기에 고추장과 올리고당 약간만 더 넣고 무쳐도 될까요?
어제 만들어 놓은거예요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장진미채가 싫대요 고추장만 추가해서 무쳐도 되나요?
음 조회수 : 1,668
작성일 : 2019-05-20 15:21:01
IP : 115.139.xxx.86
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'19.5.20 3:23 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글이미 간장을 넣었는데 고추장을 더 추가하면 짜지 않을까요?
차라리 고추 기름을 넣어서 빨갛게 하겠어요2. ....
'19.5.20 3:23 PM (110.11.xxx.8)고추장 넣으면 엄청 짜질거예요. 차라리 고추가루를 많이 넣어서 다시 무쳐보세요.
진미채가 벌써 간장을 다 흡수했을것 같기는 하지만, 고추장은 아니라 생각되옵니다...
고추가루에 물 조금 넣고 살짝 개서 넣어도 될것 같고...3. 음.
'19.5.20 3:24 PM (115.139.xxx.86)간장을 많이 넣지 않아 짜지는 않아요..
고추 기름은 없구요..ㅜ 찐득하고 빨간 진미채가 먹고 싶다는데 너무 담백하다네요4. 그런가요? ㅜ
'19.5.20 3:25 PM (115.139.xxx.86)손크게 많이도 해놔서 고민이네요
5. .....
'19.5.20 3:33 PM (110.11.xxx.8)그러면 간장 조금, 매실액에 고추가루 넉넉하게 개어서 무쳐보세요. 먹을만 할겁니다.
원글님이 간장을 많이 넣지 않았다고 해도 진미채 자체가 설탕, 소금을 많이 넣고 가공한거계요.
저는 무말랭이 불려서 진미채랑 같이 고추가루에 무쳐먹습니다. 일단 고추가루 GOGO~6. ..
'19.5.20 3:33 PM (223.38.xxx.116)고추장이랑 고추가루 올리고당 물 살짝 넣고 버글버글 끓인 것에 풍덩해서 섞으면 될거 같아요
진미채는 고추장양념이 맛있죠7. ㅁㅁ
'19.5.20 3:34 PM (39.7.xxx.73) - 삭제된댓글전부는 말고 소량만 덜어
물엿이나 올리고당에 고추장 고추가루 (고운거면 더 좋고)
다글다글 끓여 무치면
답 나올듯 보이네요8. 감사
'19.5.20 3:36 PM (115.139.xxx.86)반만 해보겠습니다 감사합니다~!
9. ㅇㅇ
'19.5.20 3:55 PM (175.120.xxx.157)진미채는 같이 넣어서 달달 볶으면 안돼고 양념만 볶아서 진미 넣고 무쳐야 색도 곱고 모양도 흐트러지지 않고 부드러워요
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