82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

비빔국수 양념장 가르쳐주세요

친정엄마 조회수 : 2,590
작성일 : 2019-05-16 11:57:17
딸들이 비빔국수 넘 좋아해요
시판 오뚜기 양념장 좋아해서 먹는데 비싸네요
고수님들 양념장 비법 풀어주세요
일단 친정에서 가져온 고추장은 많아요^^
IP : 59.22.xxx.177
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '19.5.16 12:08 PM (210.210.xxx.141)

    저는 고추장에다 오미자청을 섞어요.
    비율은 3:1..
    다섯가지 맛이 우러나서 다른 양념은 필요없는데
    오미자 청이 비싸다는게 함정..

  • 2. 고추장
    '19.5.16 12:14 PM (14.41.xxx.66)

    에 매실액 열무김치 챔기름 넣어 비벼요

  • 3. dkd
    '19.5.16 12:16 PM (121.161.xxx.46)

    마늘을 넣지않아요

  • 4. 히트레시피
    '19.5.16 12:17 PM (211.46.xxx.169)

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=1270964&page=1&searchType=sear...
    망향국수 맛있어요

  • 5. 관음자비
    '19.5.16 12:30 PM (112.163.xxx.10)

    맵고, 달고, 시고, 짭기도 하죠? 고소함도 있고.... 비빔 국수 양념장이.... 다 나왔네요.

    고추가루, 설탕, 식초, 간장, 참기름.... 문제는 이것의 비율인데요, 간단히 1: 1: 1: 1: 1, 입니다.
    소주 잔 기준으로 3~4 인 분....
    간장 먼저 붙고, 고추 가루 넣을려면 소주 잔에 고추 가루 범벅이 되겠죠?

    1: 1: 1: 1: 1, 이라 했지만, 설탕이 많습니다. 설탕은 반 혹은 2/3 정도만....
    설탕을 줄이고, 매실 청을 넣고, 고추 가루 빼고, 고추장을 넣던지,
    김치 잘게 썰어 넣기도 하는데, 고추장 혹은 고추 가루 량을 적의 가감하면 됩니다.
    참기름 줄이고, 깨소금 넣고.... 취향 맞추면 되는데....
    기본 비율이 1: 1.... 이란 것, 설탕 1은 넘 달다는 것....

  • 6. 만물상에서
    '19.5.16 4:48 PM (124.111.xxx.177) - 삭제된댓글

    나온방법인데요
    윗분하신대로하시고요 거기에 양파 반개정도 깻잎열장정도 믹서에 갈아서 넣더군요
    저도 그리했는데 깻잎이 신의 한수던데요

  • 7. 비빔국수레시피...
    '19.5.16 11:20 PM (125.141.xxx.165) - 삭제된댓글

    비빔국수 레시피 감사합니다...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
931953 19) 리스 어떻게해야 할까요? 12 ㅠㅠ 2019/05/16 12,196
931952 공무원 칼퇴글 빛삭? ㅇㅇ 2019/05/16 1,165
931951 노트북 그램 좋나요? 5 ㅂㅈㄷ 2019/05/16 1,726
931950 이쯤되면 나꼼수 4인방중에 김어준이랑 거리둔 44 오함마이재명.. 2019/05/16 3,813
931949 모르고 변한 나물을 먹은거 같아요 찬거리 2019/05/16 681
931948 다시 사십대말 나이가 되신다면 뭘 하고 싶으세요? 4 40대말 2019/05/16 3,076
931947 직장인이 알바해도 되나요? 3 ㅇㅇ 2019/05/16 1,643
931946 알타리 한단 절임 문의요 2 개검 2019/05/16 1,339
931945 도지사까지만 보호한다.? 8 민주당에서 2019/05/16 1,136
931944 60 넘으신 친정엄마께 건조기 사드리는거 어떨까요 15 Dd 2019/05/16 3,499
931943 재직자내일배움카드 ? 재산하고관계 2 야름 2019/05/16 1,531
931942 쿠* 어떻게 이렇게 쌀까요 8 의문 2019/05/16 3,982
931941 하위권 중3, 공부 포기해야 할까요? 18 도움이 절실.. 2019/05/16 5,056
931940 장 안보고 집 식재료로 얼마나 버티실까요? 14 싱글 2019/05/16 3,754
931939 '윤석열 협박' 유튜버 구속적부심 석방..검찰 강력 반발 7 ㅇㅇ 2019/05/16 1,461
931938 안약은 언제 사용을 하는건가요? 4 ㅇㅇ 2019/05/16 940
931937 와 진짜! 치맥해야겠네요 47 ㅇㅇ 2019/05/16 21,288
931936 피묻은 골프채…'아내 폭행치사' 유승현 살인죄 적용 검토 5 123 2019/05/16 3,981
931935 편도부으면 미각도 상실하나요? 1 땅 2019/05/16 693
931934 갑상선 기능 항진증 2 ... 2019/05/16 2,566
931933 융자 껴있는 전세집 계약해도 되는지 봐주세요. 4 00 2019/05/16 1,565
931932 과천 자이 분양 여쭤봅니다 5 베리 2019/05/16 2,514
931931 에어컨가스 매년 넣는건가요? 3 ㅇㅇ 2019/05/16 2,755
931930 일기장, 앱 말고 웹으로 뭐가 있을까요? 1 일기장 2019/05/16 857
931929 생더덕 냉동해도 되나요 ? 2 ... 2019/05/16 964
< 34891 34892 34893 34894 34895 34896 34897 34898 34899 34900 >> 이전 자유게시판
게시판 검색