너무 짠 고추장아찌도 고추 더 넣으면 중화 될까요??
작성일 : 2019-05-11 15:54:39
2766992
아래 오이 글 보고 82님들의 지식에 감탄하고 있던 중
저희집에 너무 짠 빨간 고추장아찌가 생각났어요!
친정에서 얻어온건데 너무 짜서 먹지를 못하겠어요ㅠ
오이는 수분이 많아서 뭔가 중화가 될 법도 한데
고추는...궁금하네요ㅜㅠ
혹시 너무 짠 고추장아찌 소생 방법 아시는 82님도 계실까요???
댓글 미리 감사드립니다
행복한 주말 되셔요❤️
IP : 39.112.xxx.97
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'19.5.11 4:05 PM
(39.115.xxx.147)
이미 고추안에 짠물을 다 머금고 있어서 어려울 것 같은데요 차라리 듬성듬서어 갈아서 양념장처럼 사용하세요. 칼국수에 얹어먹어도 맛있고 만두 간장으로 찍어 먹어도 좋아요.
2. 장아찌라면
'19.5.11 4:14 PM
(223.32.xxx.80)
물엿으로 삼투압시키더라구요
유명한 장아찌집에서 물엿으로 서너번 짠기빼요
물기닦은 장아찌에 물엿 넣어서 하룻밤 재우면
물이 흥건해져요. 이거 물기짜내고 다시 물엿에 재우기
3. 우리엄마는
'19.5.11 4:40 PM
(110.70.xxx.160)
찹쌀밥을 해서 넣더라고요
그럼 밥이 삭어서 고추장에. 녹아들었어요
4. serotonin
'19.5.11 5:04 PM
(39.112.xxx.97)
역시 대단하신 82님들!!
생각지도 못한 해법이네요 너무너무 감사합니다!!!
5. 00
'19.5.11 5:39 PM
(121.55.xxx.207)
물에 2-3일 담궈서 빼면 됩니다. 물은 자주 갈아주고요. 썰어서 물에 담구면 한나절이면 짠기 빼고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 928747 |
광주비엔날레 1회 대상 잊기위하여 |
82쿡스 |
2019/05/11 |
811 |
| 928746 |
당근에 짝퉁가방 팔아도 되죠? 3 |
짝퉁 |
2019/05/11 |
4,466 |
| 928745 |
남자 아나운서 이름 좀 알려주세요. 4 |
궁금해죽어요.. |
2019/05/11 |
2,748 |
| 928744 |
요즘엔 아이들 보드게임 많이 안 하나요? 7 |
후~ |
2019/05/11 |
1,502 |
| 928743 |
정수기회사 코디가 일을 진짜 못해서 미칠 것 같아요 8 |
인간관계 |
2019/05/11 |
3,898 |
| 928742 |
제가 성인 ADHD인것 같아요. ㅠ.ㅠ 11 |
... |
2019/05/11 |
7,723 |
| 928741 |
세탁소 다녀와서 딱 하루 입은 롱패딩, 그래도 세탁해야 할까요?.. 4 |
조언 절실 |
2019/05/11 |
3,100 |
| 928740 |
공기청정기 틀어 놓고 자도 되나요? 2 |
... |
2019/05/11 |
3,452 |
| 928739 |
재료가 저렴할수록 새집증후군 심한가요 4 |
새집 |
2019/05/11 |
1,880 |
| 928738 |
구내염 걸린 길고양이.. 방법이 있을까요 18 |
고냥이 |
2019/05/11 |
2,426 |
| 928737 |
82님들 경도비만 딸이 신체검사 하는날 결석하고 싶다는데요ㅜ ㅜ.. 17 |
ㅇㅇ |
2019/05/11 |
4,298 |
| 928736 |
사당이 살기좋은 곳인가요 5 |
333 |
2019/05/11 |
4,092 |
| 928735 |
누렇게 바랜 에어컨 하얗게 될수있을까요? 8 |
세제 |
2019/05/11 |
4,415 |
| 928734 |
그랜저ig - 네비게이션 업데이트 해보신 분.... 2 |
자동차 |
2019/05/11 |
3,625 |
| 928733 |
남편들이 아내눈치 많이보나요? 8 |
.. |
2019/05/11 |
4,349 |
| 928732 |
생연어가 다이어트에 좋은 식품인가요? 8 |
랄라라라 |
2019/05/11 |
2,266 |
| 928731 |
위험지역에 여자 혼자 왜 여행가는 걸까요? 91 |
포리 |
2019/05/11 |
22,492 |
| 928730 |
선배님 영어학원 스타일 봐주세요 1 |
.... |
2019/05/11 |
955 |
| 928729 |
꿈해몽 고수님들 !!!소변꿈 부탁드립니다 3 |
fc |
2019/05/11 |
1,338 |
| 928728 |
자전거 추천해주세요 굽신굽신 _()_ 6 |
둘둘이 |
2019/05/11 |
974 |
| 928727 |
이과고3. 시간이 없다는데 3 |
재수만이 답.. |
2019/05/11 |
1,877 |
| 928726 |
진짜 별로인듯 8 |
소유진 |
2019/05/11 |
2,861 |
| 928725 |
간헐적 단식 할 때 과일 먹어도 되나요? 6 |
dma |
2019/05/11 |
7,452 |
| 928724 |
펑 78 |
... |
2019/05/11 |
24,621 |
| 928723 |
냉장고에 오래된 무 먹어도되나요 6 |
바닐라 |
2019/05/11 |
16,844 |
