올리브유가 좋다고 하는데
엑스트라 버진은 샐러드에만 이용한다고 알고 있어요
퓨어를 요리할때 이용하려고 하니 퓨어 자체가 정제올리브유라 몸에 좋지 않다고 하고
튀김요리 하지 않는 이상
일반적인 볶음요리에는 올리브유 엑스트라 버진 사용해도 되나요?
올리브유가 좋다고 하는데
엑스트라 버진은 샐러드에만 이용한다고 알고 있어요
퓨어를 요리할때 이용하려고 하니 퓨어 자체가 정제올리브유라 몸에 좋지 않다고 하고
튀김요리 하지 않는 이상
일반적인 볶음요리에는 올리브유 엑스트라 버진 사용해도 되나요?
됩니다.
대대로 그렇게 요리해서 지중해 사람들 건강하게 장수하고 있어요.
퓨어는 사용하지 마세요.
말씀 빙고..
20년전부터 그렇게 해먹어왔어요.
퓨어는 그냥 콩기름과 같다고보면 됩니다. 화학물질 통한 추출
건강을 생각한다면 압착이죠 화학적 물질을 통하지 않고 순수하게 기름을 짜내는 거요
볶음 요리에는 그냥 포도씨유 같은거 쓰세요.
걱정하면서 쓸 필요는 없잖아요.
그리고 올리브유를 볶음에 쓰면
올리브향이 배서 깔끔하지 못해요.
올리브유는 좀 값주고 좋은거 사서
샐러드에 쓰세요.
요새는 코스트코에서 파는 아보카도오일 쓰고 있어요
압착올리브유랑 섞어서 요리해요
볶음요리로 쓸 때는 다른 오일 쓸 때보다 좀 낮은 온도에서 쓰면 된다고 들었어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 918330 | 제발 부모가 반대하는 결혼은 하지마세요. 37 | ㅇㅏ.. | 2019/04/02 | 26,982 |
| 918329 | 노쇼찬 : 검증 더 철저해져야, 청와대에 의견 전달할것 77 | 너나 잘해 | 2019/04/02 | 1,456 |
| 918328 | 찐 계란 냉동보관 될까요? 4 | .. | 2019/04/02 | 3,891 |
| 918327 | 항상 남이 먼저 해주길 바라는 사람 4 | 김 | 2019/04/02 | 2,757 |
| 918326 | 시간이 없어요... 꼭 도와주세요 부탁드려요 2 | 웃자고 | 2019/04/02 | 2,139 |
| 918325 | 사는게 힘들어요ㅠㅠ 3 | 식당 | 2019/04/02 | 3,162 |
| 918324 | 아이 담임선생님께 전화가 왔는데요.. 100 | ... | 2019/04/02 | 27,455 |
| 918323 | 시댁과 사이 안좋으신분들 고민 들어주세요 13 | 뻥튀기 | 2019/04/02 | 5,066 |
| 918322 | 쿨 이재훈 좋아하세요? 23 | 쿨 | 2019/04/02 | 8,938 |
| 918321 | 보통 남편 글 삭제합니다. 9 | 외도 | 2019/04/02 | 1,579 |
| 918320 | 인천지역 맛있는 급식업체 아시는분 꼭 좀 연락주십시오. 2 | 인천 | 2019/04/02 | 447 |
| 918319 | 새삼.. 김태호 pd가 대단하네요. 32 | ... | 2019/04/02 | 8,622 |
| 918318 | 올리브유 엑스트라 버진이요 4 | 요리 | 2019/04/02 | 2,918 |
| 918317 | 서울 마포구 근방 남자 고등학교 알려주세요. 5 | ... | 2019/04/02 | 1,428 |
| 918316 | 몸이 안좋은데 병원에 안가시겠다는 아빠 10 | 어렵네요 | 2019/04/02 | 2,641 |
| 918315 | Sns에 전체공개로 아이사진 올리는 사람들은 7 | ........ | 2019/04/02 | 3,355 |
| 918314 | 내일 메가박스 코엑스 13:50 선키스 패밀리 | 초록 | 2019/04/02 | 744 |
| 918313 | 도곡동 사시는 님들 4 | ... | 2019/04/02 | 2,395 |
| 918312 | 문과 여자 백화점,호텔,은행 합격했다면 어디로 21 | 가나요 | 2019/04/02 | 7,339 |
| 918311 | 동상이몽 보셨어요? 6 | 한밤중 눈물.. | 2019/04/02 | 4,879 |
| 918310 | 종합비타민 이름 좀 알려주세요 14 | ... | 2019/04/02 | 3,021 |
| 918309 | 학원비 현금 9 | ..... | 2019/04/02 | 3,786 |
| 918308 | 만40세 라식하려고 합니다 16 | 마흔이라니 | 2019/04/02 | 5,489 |
| 918307 | 요리할 때 설탕 안쓰는 팁 있을까요? 18 | 궁금 | 2019/04/02 | 3,733 |
| 918306 | 무지외반증 자가교정하신분 있으신가요? 11 | 새댁 | 2019/04/02 | 3,507 |