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베이킹 오래 하신 분들께 질문드려요

.. 조회수 : 998
작성일 : 2019-03-24 15:01:50
1 . 기본 베이킹을 잘하면 채식베이킹 응용 가능할까요?
밀가루 알러지가 좀 있어 베이킹을 기본으로 배우고 응용을 해서 만들지
아님 채식베이킹을 따로 배울지 고민입니다

2. 일반 원데이 클래스나 단기 클래스가 아닌
고가의 베이킹 클래스는 가르쳐주는 내용에
확실한 차이가 있는지도 궁금합니다


건강하시고 행복한 봄 되세요
IP : 223.33.xxx.146
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 구지..
    '19.3.24 3:11 PM (1.237.xxx.26) - 삭제된댓글

    고가의 베이킹 클래스로 배울 필요가 있나요?
    인터넷에 찾아보면 얼마든지 베이킹 따라 배울 수 있습니다

    채식베이킹도 결국은 나에게 맞게 찾아보면 나중에 응용도 가능합니다
    요즘 빵값이 너무 비싸거 일반 베이커리 것도 사실 소화가 잘 안돼서
    집에서 식빵과 파운드케익 정도 원하는 내용물로 만들어 먹어요

    식빵은 올리브기름과 우리밀통밀 소금 설탕 건조이스트로만 해서..
    밖에서 사먹는 질감은 아니지만 속도 편하고 좋아요

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