파아슬리는 무슨맛인가요?
작성일 : 2019-03-20 23:08:46
2740102
요즘 페북으로 요리 영상보는데요
고기 요리엔 파아슬리 초록색 다진것 항상 넣네요
전 파슬리 건조된것 가루 모양로 뿌려주는 줄 알고있었는데
무슨 맛이어서 꼭 들어갈까요?
IP : 223.62.xxx.54
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 색
'19.3.20 11:23 PM
(121.176.xxx.105)
멋내기 용이지
맛내기 용은 아니예요
2. 그래도
'19.3.20 11:37 PM
(49.196.xxx.246)
간 해독에 좋다네요
물에 팔팔 끓여 마시라해요
3. ...
'19.3.21 12:33 AM
(87.5.xxx.34)
우리나라에서는 주로 장식용으로 쓰지만 서양요리에서 중요한 허브(향을 내는 채소)예요. 특히 이탈리아 요리에서 해산물 파스타 위에 생 이탈리안 파슬리(prezzemolo)를 다져서 얹는데 우리나라 미나리처럼 좀 쌉쌉하면서 향긋해요. 또 미트볼 만들 때 거의 필수적으로 다진고기에 섞는데 빵가루랑 치즈가루도 같이 넣어요.
4. 맛.향
'19.3.21 12:57 AM
(87.63.xxx.226)
-
삭제된댓글
맛과 향이 달라지긴 해요. 우리는 술안주 옆에 앉아 있는 모습만 봐서 글치요..^^: 우리가 자주 보는 곱슬곱슬한 파슬리 외에도 잎이 넓은게 있던데요. 파슬리 곱게 다져서, 크림 소스 만들때 넣으면 많이 넣어주면 파슬리 소스가 되요. 파슬리 특유의 향과 맛있어요. 파스타 소스에도 넣고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 915539 |
오븐에 군고구마 구울 때 그릴이 아니라 컨벡션오븐 기능 하면 되.. 2 |
ㅇ |
2019/03/21 |
1,676 |
| 915538 |
마카오 여행 갈까요? 말까요? 12 |
고민아짐 |
2019/03/21 |
3,421 |
| 915537 |
중딩 아들이 엄마는 한달에 얼마 벌어? 하길래 9 |
피차일반 |
2019/03/21 |
5,662 |
| 915536 |
맘까페 얘기가 나와서 말인데요 5 |
ㅁㅁㅁ |
2019/03/21 |
1,989 |
| 915535 |
박막례할머니 간장국수 해먹고 800g 쪘어요- _ - 5 |
어제 |
2019/03/21 |
5,999 |
| 915534 |
알바글 퍼왔어요 읽어보세요 18 |
돌았네 |
2019/03/21 |
2,295 |
| 915533 |
청국장 잘 아시는분 3 |
YJS |
2019/03/21 |
981 |
| 915532 |
본인보다 나이많은 연예인 닮았다고 하면요 12 |
지나다 |
2019/03/21 |
2,338 |
| 915531 |
베트남 자유여행 팁 좀 알려주세요 9 |
4월초 |
2019/03/21 |
2,236 |
| 915530 |
세척기 사용시 플라스틱 그릇은 2 |
Mm |
2019/03/21 |
1,022 |
| 915529 |
대구에 제대로만든 커피콩빵 파는곳 있을까요? 4 |
... |
2019/03/21 |
1,622 |
| 915528 |
정태춘 박은옥 40주년주년 콘서트요 5 |
.. |
2019/03/21 |
1,503 |
| 915527 |
다른 영양제와 달리 유산균은 복용즉시 효과가 나네요 6 |
..... |
2019/03/21 |
3,150 |
| 915526 |
얼마전 가렵다고 글올렸었는데요. |
고민 |
2019/03/21 |
1,012 |
| 915525 |
고1 동아리 방과후랑 자율 둘다 드나요? 7 |
궁금 |
2019/03/21 |
1,110 |
| 915524 |
운동화처럼 편하지만 세미정장에 어울릴 신발 있을까요? 6 |
신발 |
2019/03/21 |
3,884 |
| 915523 |
장자연 문건 최초보도 기자 "통째로 사라진 장자연 통화.. 5 |
드러난다 |
2019/03/21 |
1,780 |
| 915522 |
이 적금 금리 들만한가요? 4 |
애플푸들 |
2019/03/21 |
2,105 |
| 915521 |
초등 5학년 수학과외, 이 가격이 맞는 건가요? 11 |
학부모 |
2019/03/21 |
5,976 |
| 915520 |
트윗에 피고지고님 아시는분 2 |
ㅇㅅㄴ |
2019/03/21 |
470 |
| 915519 |
캔음료 몸ㅇ ㅔ 안좋죠? 4 |
.. |
2019/03/21 |
1,281 |
| 915518 |
폐암 잘 아시는분? 9 |
ㅇㅇ |
2019/03/21 |
5,184 |
| 915517 |
캐시미어 반코트 입었는데 딱 좋아요 |
반코트 |
2019/03/21 |
1,377 |
| 915516 |
친구들과 일주일간 스페인으로 여행가요 18 |
앗쿵 |
2019/03/21 |
4,679 |
| 915515 |
프롤로 주사 |
플롤 |
2019/03/21 |
1,149 |
