그리고 간은 소금, 새우젓 중 뭐로 하시는지
계란 외 재료, 뭘 더 넣으시는지도 좀 적어주세요.
그리고 간은 소금, 새우젓 중 뭐로 하시는지
계란 외 재료, 뭘 더 넣으시는지도 좀 적어주세요.
저는.... 우유 넣는건 오믈렛에 어울리고 밥반찬으로 만드는 계란찜에는 별로 안어울린다고 생각해요. 소금보단 새우젓이 좋아요.
우유나 물 넣으면 부드러워져요.
저희는 새우젓 싫어하는 가족이 있어서
소금 넣어요.
물대신에 멸치육수,소금, 파, 맛술, 참기름 요렇게 넣어요.
멸치육수에 파 넣고 끓이다가 양념한 달걀 부어 저으면서 익혀요.
깔끔하게 먹을 때는 맛술이랑 소금 넣어요.
맛술 넣으면 잡내 잡아주면서 약간 단맛이 나요.
가끔은 아무것도 안넣고 명란젓만 썰어넣어서
쪄먹는데 맛있어요.
맛술도 넣으면 맛있군요. 몰랐어요.
계란양 만큼 우유와 물을 넣고 파 다진것과 쯔유와 소금으로 간해요. 마지막으로 참기름 약간 넣구요.
계란4개 참치액젓 2숟가락 물 200ml 넣고 섞은다음 랩 쒸워 중탕하시면 하주 부드럽고 맛난 계란찜이 된답니다.
있으면 넣는데
확실히 폭신폭신 부드러워져요
그리고 밑바닥에 참기름 살짝 두르고요
저는 집간장으로 간한게 제일 맛있어요
소금 새우젓 다 별로....ㅎ
쯔유랑 마요네즈,파많이
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=69605&page=6&searchType=sea...
저는 키친토크에 올라온글중에 이분꺼 많이 따라서 해요~~~
새우젖만 넣어요.
확실히 소금넣는거랑 달라요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 927211 | 서울에 새벽 4 5시에 빈택시 잡을수 있나요 7 | ㅇㅇ | 2019/05/06 | 2,057 |
| 927210 | 인스타 유명 팔이피플 되면 한달 얼마정도 버나요? 11 | do | 2019/05/06 | 8,784 |
| 927209 | 내가 보는 타인의 나이 8 | 궁금 | 2019/05/06 | 3,576 |
| 927208 | 블루투스 이어폰 어떤거 사야할지..추천좀 해주세요~ 12 | 궁금이 | 2019/05/06 | 2,322 |
| 927207 | 아침 굶기로 큰 결심 3 | .. | 2019/05/06 | 3,093 |
| 927206 | 이승기보다 잘생긴 남자 19 | Sos | 2019/05/06 | 4,799 |
| 927205 | 자유한국당 광화문 3차 집회도 망했다 9 | ... | 2019/05/06 | 3,357 |
| 927204 | 이미영 젊었을때 전보람보다 예뻤나요? 27 | 배우 | 2019/05/06 | 10,395 |
| 927203 | 이탈리아 여행갔다왔는데요 21 | 나마야 | 2019/05/06 | 6,941 |
| 927202 | 아이를 군대 보내놓고 나니 36 | 아이를 | 2019/05/06 | 6,920 |
| 927201 | 제가 성감수성이 떨어지는 건가요? 30 | ddd | 2019/05/06 | 5,766 |
| 927200 | 샤브샤브 제일제면소 2 | 샤브 | 2019/05/06 | 1,603 |
| 927199 | 근육통 감기기운에 제일 효과 빠른 약은 뭔가요? 7 | 근육통 | 2019/05/06 | 2,182 |
| 927198 | 대통령님 주일미사는 어디서봐요? 5 | ㄱㄴ | 2019/05/06 | 2,264 |
| 927197 | 가스보일러 추천 좀 부탁합니다 13 | .. | 2019/05/06 | 2,654 |
| 927196 | 미국 동물보호단체 PETA가 한국 경주마 학대 영상 공개했네요ㅠ.. 14 | PETA | 2019/05/06 | 1,659 |
| 927195 | 횡성에 왔는데요.볼거리 없나요? 7 | 횡성사랑 | 2019/05/06 | 2,038 |
| 927194 | 최민수 옛날에 바람나지 않았나요 33 | 그냥요 | 2019/05/06 | 26,077 |
| 927193 | 한달 100벌바엔 -> 1년 100 벌바엔으로 고쳐야해요 6 | 소득공제 | 2019/05/06 | 2,728 |
| 927192 | 남편의 일방적 취소 3 | 변남 | 2019/05/06 | 2,937 |
| 927191 | 카카오내비 쓰고 있는데 가끔 맨붕 12 | 내비 | 2019/05/06 | 3,024 |
| 927190 | 시이모님 생신선물 뭐하냐고요... 11 | 머리가왜 | 2019/05/06 | 4,577 |
| 927189 | 김수미 한상차림 어떤가요? | ㅇㅇㅇ | 2019/05/06 | 2,776 |
| 927188 | 오늘 아침 간단히 드신 분들 뭐 드셨어요? 28 | ㅇ | 2019/05/06 | 5,874 |
| 927187 | 제가 너무 했지요?ㅜㅜ(펑) 28 | 오렌지1 | 2019/05/06 | 11,997 |