탕수육 만드려구요.
돼지고기 밑간을 어떻게 하면 좋은가요?
레시피 찾아보니 생강을 이용하기도 하던데
제가 생강을 별로 좋아하지 않아서 다른 방법을 쓰고 싶어요~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
돼지고기 밑간은 어떻게 하나요?
.... 조회수 : 1,694
작성일 : 2019-03-07 09:36:21
IP : 125.139.xxx.24
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강이
'19.3.7 9:44 AM (175.123.xxx.115) - 삭제된댓글냄새잡는데 최곤데...튀기면 생강향도 나고...ㅜ
양파를 갈아요. 갈며 건데기말고 즙이 나오잖아요. 그즙을 돼지고기에 넣어도 냄새 없어져요(건데기는 탈 수 있으니)
소금 후추 양파즙 청주(소주)로 밑간하면 되겠네요.2. 소주
'19.3.7 9:46 AM (116.125.xxx.203)소주에다 생강을 넣고 그즙만 사용하세요
그럼 냄새가 거의 안나요3. ???
'19.3.7 9:59 AM (121.137.xxx.165) - 삭제된댓글소금 후추 소주?
간장 약간.4. .........
'19.3.7 10:23 AM (39.116.xxx.27)마늘,후추, 소금, 술
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 909873 | 간호조무사 근무조건이 정말 열악하네요 17 | ... | 2019/03/07 | 8,302 |
| 909872 | 친구들한테 제 보물 창고 가르쳐 줬네요 7 | 페민 | 2019/03/07 | 4,640 |
| 909871 | lg퓨어공기청정기 동그랗게 원형으로 된모델쓰시는분 계신가요 13 | 은설화 | 2019/03/07 | 2,849 |
| 909870 | 공부 머리는 엄마한테 물려받는다. 93 | ㅁㅁㅁ | 2019/03/07 | 28,772 |
| 909869 | 편한거 싫어하는 분 계세요? 5 | ㆍ | 2019/03/07 | 1,339 |
| 909868 | 학습지 선생이 오셨는데요 4 | 질문 | 2019/03/07 | 2,099 |
| 909867 | 여자 혼자 국내 패키지여행하기 어떤가요 ? 6 | 50 | 2019/03/07 | 3,447 |
| 909866 | 중학생 아이 카톡 깔아줘야 하나요? 5 | 음 | 2019/03/07 | 2,239 |
| 909865 | 미운정도 중요한가요..? 3 | 미운정.. | 2019/03/07 | 1,931 |
| 909864 | 기숙사 보내고 나니 한주가 너무 힘드네요 9 | 고등학생 | 2019/03/07 | 3,715 |
| 909863 | 새우등 터진 박나래... 23 | 헉 | 2019/03/07 | 30,591 |
| 909862 | 전현무 한혜진이 82에서 글케 인기 쩔었나요? 9 | 나쁜년 | 2019/03/07 | 1,695 |
| 909861 | 남쪽 지역 꽃핀 곳 있나요 7 | ㆍㆍ | 2019/03/07 | 1,135 |
| 909860 | 놀면 일하고 싶고, 일하면 놀고싶고 5 | ㅇㅇ | 2019/03/07 | 1,363 |
| 909859 | 공기청정기 질문드려요~ 6 | 주부 | 2019/03/07 | 2,156 |
| 909858 | 영어 과외 어디서 구하나요 | 과외 | 2019/03/07 | 918 |
| 909857 | 동창여행 5명, 고가로 한 방에 몰아넣기, 등급 차이나게 예약하.. 9 | 코디네이터 | 2019/03/07 | 4,037 |
| 909856 | 7.80대 엄마들 두신분들. 엄마들 다 이런가요? 24 | 원래 | 2019/03/07 | 7,221 |
| 909855 | 더이상의 과학발전에 4 | 지키미 | 2019/03/07 | 665 |
| 909854 | 혹시 발지압판 쓰시는 분 계신가요? 4 | 베이 | 2019/03/07 | 995 |
| 909853 | 주방가전 몇가지나 가지고 계세요? 18 | zz | 2019/03/07 | 2,153 |
| 909852 | 장염인데 약을 먹어도 설사가 멈추질않아요 14 | 급질문 | 2019/03/07 | 6,737 |
| 909851 | 답답해서 경춘선 탔어요, 어디갈까요? 19 | 바람쐬려고 | 2019/03/07 | 3,560 |
| 909850 | 윗분하고 이야기중 지칭 뭐가 맞나요? 10 | 호칭 | 2019/03/07 | 1,237 |
| 909849 | 당뇨 혈당 재는 기계 5 | 남편 | 2019/03/07 | 2,728 |