처음엔 닭장을 닭키우는 그 곳으로 생각해서 닭과 계란이 같이 있는 떡국인가 했는데 검색해 보니
닭을 간장국물에 우려낸? 뭐 그런 건가 봐요.
찜닭 떡국은 아닌 것 같고, 닭개장에 간장 양념한 떡국의 변형인가 싶기도 한데 그 지역에선 전통 음식인가 봐요.
시간 되면 함 먹어보려는데 드신 분들 소감 궁금해요. 그냥 집에서 만든 것과 식당음식 차이도 많이 나는지...
참고로 전남 지역은 진짜 어딜 가서 먹어도 맛있는 집이 많아 실패 확률은 낮은데 아쉽게도 백반 종류는 2인분부터 팔아요 ㅜㅜ
혼자 식사할 때는 척 봐도 내공 있어 보이는 식당을 건너뛰고 어쩔 수 없이 프랜차이즈나 분식집 가야 하는 슬픔 ㅜㅜ
근데 분식집도 비빔국수 양념이 장난 아니고, 김치맛도 일품이라는 반전이^^