불고기 양념은 쟈스민님 레시피로 했는데요
육수에 당면도 넣고 식당에 파는 것처럼 하려면
육수는 어떻게 하나요?
그리고 육수를 넣으면 고기양념은 조금 짜게 하는게
맞는지요~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
국물 있는 불고기는 육수는 뭘로 하나요?
맛있겠당 조회수 : 1,997
작성일 : 2019-01-31 17:13:11
IP : 211.204.xxx.23
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 알롱지
'19.1.31 5:27 PM (122.35.xxx.34)멸치다시마육수내서 넣어요. 국물낼때 마른 청양고추 1-2개 짤라 넣으면 국물 살짝 매콤져서 먹을 때 느끼하지 않고 좋아요. 고기양념을 짜게 하기 보다는 육수간을 좀 해요. 저는 국간장 진간장 소금 이렇게 섞어서 육수간을 봐요. 너무 짭잘하지 않게 살짝 간봐서 넣어요. 당면은 꼭 불려서 넣으세요. 아님 삶아서 넣고요. 전골냄비에 모두 넣고 상에 올리기전에 다시 간봐서 싱겁다 싶으면 식구들 입맛 맞춰서 간 조금 더보구요.
2. ...
'19.1.31 5:42 PM (175.208.xxx.165)급하시면 다시마 맹물에 담궈둔 육수로 쓰셔도 되요#
3. 원글
'19.1.31 8:19 PM (211.204.xxx.23)댓글대로 해볼게요
감사합니다~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 897585 | 강북쪽 골반교정 도수치료하는곳 추천 좀 부탁드릴게요 1 | 허리 | 2019/01/31 | 955 |
| 897584 | 자식을 형제나 자매로 낳아야지 12 | .. | 2019/01/31 | 5,963 |
| 897583 | 양승태 성창호 거의 매주 함께 등산.jpg 11 | ... | 2019/01/31 | 2,733 |
| 897582 | tree1...제 글의 어떤 점이 답답한가요 44 | tree1 | 2019/01/31 | 4,486 |
| 897581 | 연봉이 세전 3500이면 어느정도 수준인가요 7 | 궁금 | 2019/01/31 | 5,657 |
| 897580 | 현금인출기에서 잔액 숫자앞에 마이너스(-)표시가 8 | 마이너스 통.. | 2019/01/31 | 2,469 |
| 897579 | 통영 여행 가보신 분? 9 | Dd | 2019/01/31 | 3,359 |
| 897578 | 20만 넘었어요 31 | 리턴 | 2019/01/31 | 3,309 |
| 897577 | 중국 심천(선전) 살고 있는분 계신가요? 2 | Naples.. | 2019/01/31 | 2,405 |
| 897576 | 오늘의 주제는 월 천 인가요..ㅎ 그런데... 3 | hh | 2019/01/31 | 1,693 |
| 897575 | 자유당 국개관련 3건 3 | 오늘나온 | 2019/01/31 | 554 |
| 897574 | 상속세에 대해 문의드려요 8 | 상속 | 2019/01/31 | 2,380 |
| 897573 | 압력밥솥 제일 좋은거 뭐에요? 8 | ,, | 2019/01/31 | 3,972 |
| 897572 | 전 이제 아이스 음료 못먹겠어요 10 | 000 | 2019/01/31 | 3,556 |
| 897571 | 킹덤 김성규 누구에요? 와..주지훈 멋있어요 17 | 와우 | 2019/01/31 | 5,388 |
| 897570 | 손석희옹 센스와 여유 ㅋ 43 | 누리심쿵 | 2019/01/31 | 18,172 |
| 897569 | 최교일이 스트립쇼 하는곳 4 | 갔다고 | 2019/01/31 | 2,479 |
| 897568 | '영장 정보' 전달한 판사들 "이런 경우는 없었다&qu.. 3 | ㅡㅡㅡㅡㅡ | 2019/01/31 | 1,276 |
| 897567 | 양승태와 성창호의 꿀 떨어지는 사진들 5 | 에혀 | 2019/01/31 | 1,903 |
| 897566 | 김경수 도지사님께 응원 부탁드려요.(경남도청홈페이지) 9 | 응원해요 | 2019/01/31 | 1,224 |
| 897565 | LA갈비 요리방법 3 | ... | 2019/01/31 | 2,864 |
| 897564 | 쌀 한말 8kg로 떡국떡 만들면 몇kg 나오나요? 2 | 겨울 | 2019/01/31 | 5,693 |
| 897563 | 방송국에도 알바생들 많나요? 2 | 알바 | 2019/01/31 | 1,008 |
| 897562 | 대학병원 전화예약상담업무 힘들까요? 5 | .. | 2019/01/31 | 3,203 |
| 897561 | 월 천도 모자란다는건 동네성향도 있는듯해요. 3 | ㅇㅇ | 2019/01/31 | 2,534 |