82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

양파색이요

궁금이 조회수 : 1,001
작성일 : 2019-01-19 16:11:39
양파를 사정상 많이 썰어놓고 쓰는데요
좀 시일이 지나면 일부가 색이 분홍색으로 변해서
섞여있는데 냄새가 나거나 하진 않는데
다 버려야 하나요?
IP : 14.38.xxx.48
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파색이
    '19.1.19 4:29 PM (42.147.xxx.246) - 삭제된댓글

    문제이지요.

    요리에 쓰인 양파가 하얀색이 아니고 분홍색이라면 사람들이
    이상하다고 생각해요.

  • 2. 원글이
    '19.1.19 4:43 PM (14.38.xxx.48)

    왜그렇게 되는지 아시는 분 없으신가요?
    보통 3일정도 지나면 그렇게 되는데 매일
    썰어 놓을순 없고 물론 양파가 다 그런 것은
    아니고 하니 미리 조심할 부분이 있으면
    알고 싶어서요

  • 3. 사과도 썰어놓으면
    '19.1.19 6:34 PM (42.147.xxx.246) - 삭제된댓글

    변색이 옵니다.

    그래서 식초를 탄 물에 담갔다 놓으면 오랫동안 변색이 안 오지요.
    소금물에 담그면 사과가 시들거려서 식초물을 쓰는데요.

    양파도 썰어서 식초물에 담갔다가 보존해 보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
893196 나경원vs김어준 7 뉴스공장 2019/01/19 1,016
893195 제 진로고민이예요.@ 9 @@ 2019/01/19 1,878
893194 명동 나갔더니 요즘은 과자가게가 많이 생겼네요 5 명동구경 2019/01/19 3,612
893193 제주도에 녹지병원 인수 요청 확인 5 후쿠시마의 .. 2019/01/19 1,009
893192 예술가 남자들은 뭔매력이 있을까요 16 ㅇㅇ 2019/01/19 9,885
893191 애증의 연근조림 9 ... 2019/01/19 2,103
893190 양파색이요 1 궁금이 2019/01/19 1,001
893189 손혜원으로 난리 치시는 분들 17 뭐가 중헌디.. 2019/01/19 1,303
893188 미국 뉴욕주 상하원 3월1일을 ‘3월1일 기념의날’ 로 지정 2 .. 2019/01/19 715
893187 옆테이블에 신혼부부와 시어머니.. 26 카페에서 2019/01/19 20,445
893186 백화점인데 코트 살까요? 6 ㅇㅇ 2019/01/19 3,651
893185 엄마한테 너무 화가나서 소리지르고 말았어요ㅠ 25 aa 2019/01/19 7,403
893184 (전남 함평) '독립혼' 살아 숨쉬는 상해 임시정부 청사 그대로.. 1 후쿠시마의 .. 2019/01/19 803
893183 손세탁 표기는 다 손세탁 하시나요? 6 .. 2019/01/19 1,342
893182 손혜원을 구속하라 18 .. 2019/01/19 1,110
893181 스캐 보는 중에 찐찐 수한엄마 스타일 멋지네요 13 스카이캐슬 2019/01/19 4,618
893180 세상 돈벌기 쉬워 보이는 일 10 음....... 2019/01/19 5,428
893179 ㅡㅡㅡ다시보기 사이트 좀 알려주세요ㅡㅡㅡ 3 다시보기 2019/01/19 971
893178 아토피전문한의원 추천부탁드려요 8 아토피 2019/01/19 1,228
893177 누가 자꾸 친문이래? 10 .. 2019/01/19 987
893176 용기 좀 불어 넣어 주세요 2 용기 좀 불.. 2019/01/19 697
893175 손의원 지지하시는 분들 수고 많으십니다 26 진짜 2019/01/19 1,108
893174 드물게 이기적인 견주 5 ㅇㅇ 2019/01/19 1,758
893173 울 남편이 저보고 11 부인.. 2019/01/19 5,471
893172 ㅂ죽 장조림은 어떻게 만드는건가요? 10 잘하고싶다요.. 2019/01/19 4,349