82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

미개봉 와인이 냉장고에 3년 잠자고있어요

f 조회수 : 2,900
작성일 : 2018-12-18 00:06:41
레드와인 미개봉 두병이나 냉장고에 그냥 있는데 ㅜㅜ 그냥은 못마시는걸까요
IP : 1.244.xxx.17
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.12.18 12:29 AM (112.153.xxx.100)

    연말에 드셔보세요. 요새는 겨울이니, 눕혀서 실내에 놔두셔도 될듯 하네요. 여름에 너무 고온에 방치된것 보담 낫지 않을까요?

    와인을 오래 보관한다고 해서 숙성되는건 아니라고 해요.

  • 2.
    '18.12.18 12:55 AM (217.82.xxx.242) - 삭제된댓글

    와인에따라 보관가능 불가능 틀려요.
    3년보관해서 가치가 올라갈수도잇고 아님 망가질수도잇을텐데

    한병따서 드셔보세요
    맛이 괜찮으면 다른한병은 몇년더 묵혀서 드시구요

  • 3. 아?
    '18.12.18 12:57 AM (217.82.xxx.242) - 삭제된댓글

    와인냉장고가 아니라 그냥 냉장고네요?

    와인은 차게보관하면 안되는데?
    지금 꺼내셔서
    어디 시원한데 그늘진 상온에 눞히세요

    먹기전에 1시간 전에 따놓으시구요

  • 4. 뱅쇼추천
    '18.12.18 8:52 AM (14.50.xxx.112)

    화이트도 아니고, 레드? 눕혀서 보관도 안 하셨을 것 같은데...
    신맛과 탄닌이 극대화 되었을 듯 한데요. 아낌없이 냄비에 붓고, 온갖 과일이랑 생강이랑 계피랑 넣고
    푹 끓여서 뱅쇼 만들어서 드세요. 감기에 아주 좋은 뱅쇼가 됩니다. 추운 나라에서는 겨울, 성탄시즌에 많이들 만들어서 마셔요.
    아니면, 꿀 첨가해서 끓여서 걸죽하게 만들어 양파 볶은 거랑 섞어서 스테이크 와인소스로 활용하세요.
    마시라고 추천은 하고 싶지 않네요. 아니면 브랜디 섞어서 마시던지요.

  • 5. 와와
    '18.12.18 10:05 AM (61.84.xxx.134)

    윗님 좋은 정보 주시네요.
    저희집에도 못마실 와인이 몇병인데 어떻게 처리하나 고민했는데...뱅쇼를 만들면 되는거군요. 감사^^

  • 6. 와인에 따라
    '18.12.18 10:57 AM (220.87.xxx.209)

    어떤건 셔서 못마실 정도...미국서 친구가 리쿼스토어 폐점시 와인 3박스 줘서 받아 먹어보니 으악 셔서 그냥 버렸던 기억이....

  • 7. 저도
    '18.12.18 2:17 PM (220.116.xxx.35)

    묵은 와인 맛 보고 뱅쇼 만들어야 겠네요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
883417 靑 "최경환 첩보, 특감반장 지적받고 폐기된 문건&qu.. 3 그랬구나 2018/12/20 890
883416 검정고시가 쉬운가요? 14 ㅊㅊ 2018/12/20 2,521
883415 연못에 빠진 고양이 구하는 개 12 .... 2018/12/20 2,224
883414 도와주세요 17 헤라 2018/12/20 4,295
883413 암 사망 1위 폐암도 국가 검진..조기 발견 돕는다 6 내년7월부터.. 2018/12/20 1,997
883412 위암환자 3 급해요 2018/12/20 1,808
883411 공덕, 마포역 부근 아이 교정치과 추천 좀~! 3 조아 2018/12/20 1,017
883410 정신이 번쩍뜨이네요. 12 2018/12/20 4,967
883409 여기 뉴스기자분있으면 보세요 9 ㅇㅅㄴ 2018/12/20 1,054
883408 초등남아 축구복 아래 입히는...? 8 플럼스카페 2018/12/20 2,165
883407 어제 약 물어본 사람인데요(초기감기) 1 판피린애드빌.. 2018/12/20 1,030
883406 KBS 기사 - 언론만 보면 한국 경제는 곧 망할 것 같습니다... 6 강추요 2018/12/20 1,043
883405 올해 AI 발생이 없었던 이유 27 ㅇㅇ 2018/12/20 6,489
883404 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 15 ... 2018/12/20 982
883403 주변 40대 미혼들.. 주택소유하고 있나요? 17 주변 2018/12/20 6,890
883402 초2 책 추천해 주세요. 7 .. 2018/12/20 1,133
883401 인스타에서 3 zz 2018/12/20 1,411
883400 세수비누 어떤거 쓰시나요? 3 2018/12/20 2,044
883399 금주 후 몸 변화요~~ 2 2018/12/20 4,763
883398 김태우, 건설업자에 명절마다 文대통령 명의 선물 보내 23 저런 2018/12/20 4,693
883397 급질 )대추 방울 도마토 껍질에 검은 기름 같은게 묻어 있네요 2 이상해ㅠ 2018/12/20 1,209
883396 가족분쟁으로 변호사와 상담하고 싶습니다 13 시계 2018/12/20 3,895
883395 언론만 보면 한국경제 곧 망할것 같습니다. 6 ㅇㅇ 2018/12/20 1,451
883394 다래끼가 생길랑말랑하는데 어째야할까요? 13 Zzzzz 2018/12/20 3,031
883393 김성태 딸 채용비리 17 김성태 2018/12/20 3,551