김장하면서 떨어진 파란겉잎을 김장양념에 슴슴하게 버무린게 한통있어요
지금 냉장고랑 김냉에는 넣을자리는 없구요
일단 익힐려고 뒷베란다에 뒀는데요
혹시 익으면 김치찌개는 가능할거같고
냉동보관해뒀다가 뼈해장국할때 넣어도 될까요?
다른 활용법있으면 가르쳐주세요
배추겉잎 버무린거
김장 조회수 : 1,675
작성일 : 2018-12-02 21:57:43
IP : 58.124.xxx.227
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 파란겉잎
'18.12.2 10:00 PM (116.125.xxx.203)파란겊잎은 옛날 엄마들은 김치 맨위에 덮었어요
나중에 꺼내먹을때 파란것으로 우거지 국 끓이고요2. 담근날 바로
'18.12.2 10:12 PM (175.193.xxx.206)국끓이기도 하던데.... 여러모로 요긴하겠네요. 감자탕 해도 맛있어요. 전 작년에는 무청 다 씻어서 삶아서 냉동시켰다가 잘 먹었는데 올핸 귀찮아 다 버렸는데 나중에 아쉬울듯해요.
3. ..
'18.12.2 10:14 PM (222.237.xxx.88)밥 싸먹음 밥도둑임
4. 김장할때
'18.12.3 4:58 AM (222.120.xxx.44)위에 우거지로 덮어 놓으면 김치국물이 흡수돼서 먹을만해져요.
밑에 김치만 꺼내먹다가 나중에 다 잘라서 김치만두만들어요.5. 꿀꺽
'18.12.3 11:48 AM (211.240.xxx.67) - 삭제된댓글와... 그거 제가 젤 좋아하는 부위예요.
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