무를 갈아넣어볼까 해서요.
강판에 가는건지?믹서에 돌리는건지?
국물만 거즈에 꼭 짜야하는지 궁금합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장에 무 갈아넣는건 어떻게 하는건가요?
........ 조회수 : 2,457
작성일 : 2018-11-29 19:53:31
IP : 110.10.xxx.252
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 그냥
'18.11.29 7:54 PM (116.125.xxx.203)양파하고 무우하고 같이 갈아서 넣어요
2. ..
'18.11.29 7:55 PM (222.237.xxx.88)http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=2674646&page=2&searchType=sear...
3. 저희
'18.11.29 8:03 PM (119.203.xxx.52) - 삭제된댓글배추속 넣으면 지저분해져서
무 양파 사과 배 다 갈아서
넣었어요
북어와 다시마 끓인물에 찹쌀풀
물게 끓이고요 거기에 무 양파 사과 배 마늘 생강
새우젓갈아넣고 멸치액젓 넣고
마른고추도 불려서 갈아넣고
설탕은 안넣고 그렇게 담았는데
다들 김치 너무 맛있다고 하네요
저도 이번 김치 너무 맛있어서
매일 길게 죽죽 찢어서 엄청나게
먹고 있어요ᆞ4. 저희
'18.11.29 8:06 PM (119.203.xxx.52) - 삭제된댓글20포기하는데 무 3개 사과 배5개
양파 10개 갈아넣었어요
무가 좀 큰거면 2개만 갈아 넣어도
되겠더나구요5. ..
'18.11.29 8:47 PM (223.62.xxx.15)그렇게 많이 갈면 국물이 많아져서
김치국이 되지 않나요?6. 많이할때는
'18.11.29 8:55 PM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글대충 썰어서 방앗간에서 양념을 갈아 오더군요.
무 양파 배 생강 마늘등이요. 작은양은 집에서 갈아도 되고요.
즙만 짜는게 아니라 갈아서 다 넣고 찹쌀풀 고추가루 액젓 넣고 갓 쪽파 부추나 미나리 등은 잘라서 섞어요. 전라도식은 당근도 소량 갈아서 넣고 깨 넣는 집도 있더군요.
유투브에 태기리 로 검색하시면 4회에 걸쳐서 김장하는 동영상이 올라와 있어요.7. .....
'18.11.29 9:09 PM (39.116.xxx.27)무채 남는거 지저분하고 아까워서
대성아트론으로
마늘.생강, 무, 배, 야콘 갈아넣고 국물까지 먹어요.
서울식이라 시원하고 맛있어요.8. 삼산댁
'18.11.29 9:44 PM (59.11.xxx.51)저는 갈아서 즙만짜서 넣았어요
9. ㅇㅇ
'18.11.29 11:03 PM (118.176.xxx.138) - 삭제된댓글갈아넣는데 김장속 넣기 무지 편해요
채썰어 할땐 켜켜이 속을 넣지만
갈아서 하니 슥슥 바르기만해 어찌나 편한지.
깨끗하고 맛도 있고요.
저도 아트론으로 갈았는데 채 써는 것보다
손은 더 가요. 잘게 썰어 갈아야 하니까.10. 근데
'18.11.30 7:21 AM (175.223.xxx.85)갈면 비타민은 많이 파괴되겠네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 878032 | 카드랑 현금결재 가격 다른거 불법아닌가요 6 | 궁금 | 2018/11/30 | 1,479 |
| 878031 | 민주당원 1172명, 이재명 징계청원 당 윤리심판원 제출 6 | 읍읍아 감옥.. | 2018/11/30 | 1,014 |
| 878030 | 오늘 뉴스공장 운전기사 언급 있었나요? 24 | ........ | 2018/11/30 | 1,533 |
| 878029 | 옥토프스카드. 국내에서 결제해야 할까요? 2 | 제니 | 2018/11/30 | 511 |
| 878028 | 스카이캐슬 질문이예요 7 | 모모 | 2018/11/30 | 2,419 |
| 878027 | 문자를 받았는데요 3 | ik | 2018/11/30 | 1,027 |
| 878026 | 감기일때 씻는다? 안씻는다? 25 | 독감 | 2018/11/30 | 4,241 |
| 878025 | 법무사의 업무...?? 1 | 궁금.. | 2018/11/30 | 1,069 |
| 878024 | 평생 싱글로 살수도 있겠다 생각.. 3 | dd | 2018/11/30 | 2,537 |
| 878023 | 인터넷 면세점 어디 이용하세요? 7 | ㅎㅇㅎㅇ | 2018/11/30 | 1,369 |
| 878022 | 좋은학군으로 오니 좋은점 25 | ... | 2018/11/30 | 7,337 |
| 878021 | 다섯살 아이 교육 고민... 2 | 나무 | 2018/11/30 | 1,050 |
| 878020 | 많이 걸은 후 사찰 화장실에서 오줌누는 꿈 2 | ... | 2018/11/30 | 1,694 |
| 878019 | 요즘 독감걸리신분들 많나요? 3 | 독감싫어요 | 2018/11/30 | 1,467 |
| 878018 | 어제부터 기운이 없는데 뭘 먹음 좋을까요? 5 | ... | 2018/11/30 | 1,043 |
| 878017 | 스카이캐슬 영재네 타임라인? 좀 설명해주세요 14 | 스카이 | 2018/11/30 | 6,083 |
| 878016 | 유니시티 디톡스 다이어트 궁금해요?? 2 | 디톡스다이어.. | 2018/11/30 | 2,515 |
| 878015 | 펑 21 | ㅡㅡ | 2018/11/30 | 10,258 |
| 878014 | 남녀공학이 남고보다 내신따기 어렵다는게 근거가 있을까요? 15 | ㅇㅇ | 2018/11/30 | 5,181 |
| 878013 | 미역국 끓일때 울콱울콱 하면서 끓는거 25 | .. | 2018/11/30 | 6,456 |
| 878012 | 김어준의 뉴스공장 주요내용 (페북 펌) 17 | ... | 2018/11/30 | 1,017 |
| 878011 | 스카이캐슬 가식 진짜.. 9 | ㅋㅋ | 2018/11/30 | 6,231 |
| 878010 | 김선아도 학대받고 자란 아이인건가요? 1 | 붉은달 | 2018/11/30 | 3,167 |
| 878009 | 썸남이 저는 돈 잘버니까 49 | Dd | 2018/11/30 | 20,420 |
| 878008 | 최인호 작가 이기호 작가 3 | 둥둥 | 2018/11/30 | 1,169 |