김장에 생강대신 생강청(갈색) 넣어도 될런지요?
생강은 사러가야하는데,
집에 생강가루(아이허브꺼) 생강청이 있는데.대신 넣어도 될런지요?
아님 그냥 생생강 간거 넣을까요?
유튜버 보니 생강대신 생강청을 넣던데.오히려 더 맛날까요?
고수님들 알려주세요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김장에 생강청 넣어도 되나요?
김장 조회수 : 2,562
작성일 : 2018-11-28 11:26:49
IP : 175.199.xxx.148
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 생강청
'18.11.28 11:32 AM (221.146.xxx.85)다른 양념 믹서기에 갈때 같이 갈아 넣어요
2. .........
'18.11.28 11:36 AM (211.192.xxx.148)생강 설탕이 생강청이니까
단맛 나는 걸 좀 줄이면 되겠네요.
양파나 과일 갈아넣는것등이요3. ㅇㅇ
'18.11.28 11:49 AM (125.128.xxx.73)네 작년에 단맛나는거 하나도 안넣어서 생강청 조금 넣었어요.
4. 대신
'18.11.28 12:23 PM (117.53.xxx.106)생강청 절반이 설탕이라는거 염두해 두시고 넣으세요.
설탕 양을 그만큼 줄여야 해요.
당 성분이 유산균의 먹이라서, 단 거 많이 넣으면 김치가 빨리 시어져요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 877460 | 같은 능력을 가진 학생도 대학에따라 4 | ㅇㅇ | 2018/11/28 | 1,969 |
| 877459 | 원전 세일즈 빠진 문대통령 체코 순방 17 | .. | 2018/11/28 | 1,714 |
| 877458 | 이태란 캐릭터 12 | 개념 | 2018/11/28 | 5,173 |
| 877457 | 송언석 사과했네요. 16 | 행동 | 2018/11/28 | 2,865 |
| 877456 | 마이클잭슨과 박보검(수정) 9 | 뜬금없이 | 2018/11/28 | 3,063 |
| 877455 | 이재명은 12월까지 끌고가나요? 7 | 지겹다 | 2018/11/28 | 1,123 |
| 877454 | 대딩들 알바경험이 많은게 좋은가요? 8 | ㅇㆍㅇ | 2018/11/28 | 2,051 |
| 877453 | 와이파이 기본원리를 발명한여배우 3 | 와이파이 | 2018/11/28 | 2,565 |
| 877452 | 일주일정도 두고 먹을 수 있는 청소년 반찬 16 | 청소년 | 2018/11/28 | 4,483 |
| 877451 | 靑, 한미정상회담 개최 발표..비핵화공조·한미동맹 강화 논의 4 | 평화 소망 | 2018/11/28 | 868 |
| 877450 | 지금은 진짜 아무생각안하고싶어요 저자신 타박하는것조차 6 | 쓱쓱 | 2018/11/28 | 1,540 |
| 877449 | 돌반지 쓰레기장에 고이 버려.. 31 | ... | 2018/11/28 | 14,900 |
| 877448 | 요즘은 중고등학교에서 컴퓨터 선생님 안뽑나요? 2 | tt | 2018/11/28 | 1,295 |
| 877447 | 코스트코에서 파는 필립스에어프라이어 어떤가요? 5 | 질문 | 2018/11/28 | 2,994 |
| 877446 | 환기 하셨나요? 3 | .. | 2018/11/28 | 2,027 |
| 877445 | 이재명 밴드 본부? 7 | 읍읍아 감옥.. | 2018/11/28 | 1,430 |
| 877444 | 아시아 아티스트 어워드 1 | 방탄 팬 | 2018/11/28 | 1,011 |
| 877443 | 핏플랍 겨울용 주문했어요 9 | 속쓰림 | 2018/11/28 | 3,104 |
| 877442 | 빚투가 계속 나오는 이유 4 | ..... | 2018/11/28 | 3,341 |
| 877441 | 김장김치 담은거 김냉에 언제 넣을까요? 8 | 김장 | 2018/11/28 | 2,500 |
| 877440 | 오세훈 내일 자유한국당 입당한다네요 15 | .... | 2018/11/28 | 2,630 |
| 877439 | 맥코스매틱 미국 공홈 이상해요 8 | ... | 2018/11/28 | 1,232 |
| 877438 | 보여진다는 표현이 왜이리 거슬릴까요? 11 | google.. | 2018/11/28 | 1,654 |
| 877437 | 파리바게트 샌드위치 비싼편이라고 생각 하시나요? 17 | ... | 2018/11/28 | 5,197 |
| 877436 | 키친에이드 스탠드믹서로 발효빵 반죽하는분 계세요? | 케친 | 2018/11/28 | 921 |