82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

표고버섯 ..잘라서 냉동했다가 국물낼때써도

ㅇㅇ 조회수 : 1,144
작성일 : 2018-11-15 12:31:25
표고버섯 두봉지가 냉장실에서 놀고잇어요
왕창쓸데도 없구..
국물용으로 생표고를 잘라 냉동해둬도되나요?
IP : 116.39.xxx.178
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 블링블링하트
    '18.11.15 12:33 PM (121.175.xxx.13)

    말린다음 냉동하세요

  • 2. 살짝 데쳐서
    '18.11.15 12:35 PM (175.198.xxx.197)

    냉동에 넣으면 좋지만 번거로우면 슬라이스해서 냉동에 넣고 쓸때는 물이 팔팔 끓을 때 넣어야해요.
    아니면 풀어지기 쉬워요.

  • 3. ...
    '18.11.15 12:57 PM (175.223.xxx.194)

    전 채반에 널어서 바짝 말리서 육수용으로 저장해두고 써요

  • 4. ..
    '18.11.15 1:13 PM (203.229.xxx.20)

    전 귀찮아서 통채로 얼렸다가 쓸때 미리 꺼내놔서 잘라 넣어요.말려서 한거랑 맛은 얼마나 차이가 나는지 모르겠지만, 전혀 문제 없습니다.

  • 5. ..
    '18.11.15 1:37 PM (222.237.xxx.88)

    생표고보다는 하루만 말린
    반건조로 해서 얼리면 조직파괴도 적고 더 좋아요.

  • 6. dd
    '18.11.15 2:54 PM (116.39.xxx.178)

    오 반건조 정도만 해도 되나봐요
    잠깐만 해도 되는거면 건조기에 해볼게요

  • 7. ..
    '18.11.15 4:30 PM (121.135.xxx.65)

    슬라이스해서 그냥 채반에 널어 한나절정도 둡니다
    바짝 말리면 말릴때도 불릴때도 오래걸려서
    살짝만 말리는데 편해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
874706 표준점수 1 표준점수 2018/11/16 678
874705 시아버지 칠순 해외여행 다 같이 가야할까요? 14 ...고민... 2018/11/16 6,989
874704 비타민D 하루 섭취량 1 알고 싶어요.. 2018/11/16 1,902
874703 숙명여고 수행평가 잘준 선생들도 공범입니다. 7 ..... 2018/11/16 1,478
874702 [단독]논산 여교사 인터뷰 “'제자와 관계' 내 잘못, 삼각관계.. 33 .... 2018/11/16 23,499
874701 비싸고 맘에 안드는 시어머니 선물 12 난감 2018/11/16 4,629
874700 알타리 고등어 조림. 꿀맛이네요! 2 얼마전 댓글.. 2018/11/16 2,557
874699 이상한 전화 1 mabatt.. 2018/11/16 1,103
874698 여유 있는 전업인데요.. 41 전업논란 2018/11/16 20,106
874697 내일 일산에서 연대광복관 17 녹차 2018/11/16 1,168
874696 식당에서 코푸는 남자 10 소래새영 2018/11/16 2,513
874695 돈걱정하면서 공부 못한답니다 1 ㅇㅇ 2018/11/16 1,971
874694 종신보험 아프거나 수술 이력 있으면 가입이 어렵나요? 3 보험문의 2018/11/16 987
874693 어제 여기 글이 기사로 ....상암월드컵 7단지 폭락 3 ***** 2018/11/16 2,092
874692 중소기업은 전화면접 후 다음날 면접잡나요? 1 ........ 2018/11/16 886
874691 올해 수능이 작년보다 훨 어려웠나요? 13 2018/11/16 3,454
874690 유기농 농수산물 많이 사보신분 3 롸이터 2018/11/16 939
874689 임신하면 무거운박스 드는일은 안될까요? 11 씨앗 2018/11/16 3,091
874688 홈쇼핑에 북유럽 여행 130만원이라는데 어떨까요? 16 지연맘 2018/11/16 6,192
874687 지나치지 마시고 도움 좀 주세요. 82님들 ㅠㅠ 6 죄송한데 2018/11/16 1,501
874686 고등때 상위권 학생들 10 성적 2018/11/16 2,705
874685 김상곤딸 가짜뉴스 유포자들.. 콩밥 먹였으면.. 8 ... 2018/11/16 1,324
874684 수능 못친 아이에게 해 줄 위로의 말 3 아자 2018/11/16 2,023
874683 랑랑은 랑랑이네요. 17 .. 2018/11/16 4,003
874682 알바 지원 안하는게 맞을까요 2 씨앗 2018/11/16 1,180