안녕하세요.
어제 당근마켓으로 무료나눔 했더니 감사하게도 텃밭에서 재배한 무 두뿌리와 배추 한포기를 주셨어요. 무 두뿌리에 무청이 달려있는데, 이걸 어떻게 해먹어야 할까요?
삶아서 껍질벗겨 나물로 먹을 수 있을까요?
무청으로 해먹을 수 있는 것 좀 알려주세요.
무청으로 검색했더니 시레기 얘기 밖에 안나오는데, 양이 적어서 시레기 만들기는 무리일 것 같아요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
무청이 조금 있는데 어떻게 해먹어야 할까요?
무청 조회수 : 1,073
작성일 : 2018-11-15 11:52:56
IP : 118.221.xxx.222
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅁㅁ
'18.11.15 11:54 AM (175.223.xxx.97) - 삭제된댓글생건 껍질도 안질겨요
그냥 푹 삶아 된장국 끓이세요2. ......
'18.11.15 11:55 AM (211.250.xxx.45)네 그냥 된장찌개끓여드심되요
연하면 데쳐서 된장넣고 무쳐드셔도되요
어쨋든 데치기는해야합니다^^3. 차라리
'18.11.15 12:06 PM (116.125.xxx.203)많으면 김치 담으면 엄청 맛있은데
조금은 삶아 냉동실에 넣어야죠4. 무청
'18.11.15 12:17 PM (118.221.xxx.222)답변 주신분들 감사합니다!!
일단 삶아야겠네요. 삶아서 된장찌개 끓이고 남으면 무쳐먹어야겠네요. 감사합니다!!5. zz
'18.11.15 1:42 PM (61.77.xxx.180)다진마늘 많이, 다진 새우젓하고 들기름에 볶아 먹어도 맜있어요.
6. 윤진영
'18.11.15 3:29 PM (39.7.xxx.219)무청 살짝 데쳐 물기 꼭 짜서 적당히 썰어 밥할때 밥위에 올려 무청밥 해드시면 맛있어요
양념장 만들어 맛있게 비벼서 드세요~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 873294 | 한국의 경제성장률이 일본의 3배네요 11 | 역시 | 2018/11/15 | 1,855 |
| 873293 | 서울 61주만에 첫 하락, 하루 거래 236 → 9건 '얼음에 .. 9 | 집값 하락 | 2018/11/15 | 1,960 |
| 873292 | 프레디 머큐리는 본명이 아니네요 3 | ㅇㅇ | 2018/11/15 | 2,957 |
| 873291 | 워킹맘인데 아이들 밥은 열심히 해 주는데요.. 25 | ㅇㅇ | 2018/11/15 | 5,835 |
| 873290 | 코레일에서 가는 바다기차여행 어떤가요 1 | 가을이네 | 2018/11/15 | 1,206 |
| 873289 | 내시경으로 용종 떼보신분... | .. | 2018/11/15 | 1,386 |
| 873288 | 저출산이요.. 앞으로도 더 심해질거 같으세요? 20 | 미국 | 2018/11/15 | 4,877 |
| 873287 | 보헤미안 렙서디에서요 5 | 궁금쓰 | 2018/11/15 | 2,326 |
| 873286 | 사업하는데 인간관계가 왜 중요한거죠? 6 | 빙수 | 2018/11/15 | 2,041 |
| 873285 | 다이슨 v8 중 가장 좋은 모델 추천부탁드려요 2 | 청소기 | 2018/11/15 | 960 |
| 873284 | 테리우스 ㅎㅎ 5 | 테리우스.... | 2018/11/15 | 2,484 |
| 873283 | 새알심 넣고 만든 팥죽이요ㅡ남은거 데워도 괜찮나요 2 | 팥죽 | 2018/11/15 | 3,971 |
| 873282 | 이 부동산 사기인가요 ? 3 | ... | 2018/11/15 | 2,000 |
| 873281 | 신의 퀴즈 리부트 6 | .. | 2018/11/15 | 1,829 |
| 873280 | 퀸 웸블리 공연 보세요 7 | ........ | 2018/11/15 | 1,886 |
| 873279 | 하늘에서 내리는 1억개의별 보시는분 계세요? 10 | 질문 | 2018/11/15 | 2,239 |
| 873278 | 수시 6장 다 날림 3 | 수시6개 | 2018/11/15 | 7,287 |
| 873277 | 남혐 하게된 계기 33 | 남혐 | 2018/11/15 | 5,316 |
| 873276 | 초2아들이 지랄이라고 했는데요 6 | ㅠㅠ | 2018/11/15 | 2,352 |
| 873275 | 외대는 경제학과가 본교에만 있나요, 1 | 본교?분교?.. | 2018/11/15 | 1,684 |
| 873274 | 안마의자 갑은 무엇인가요 17 | ‥ | 2018/11/15 | 6,211 |
| 873273 | 김장하고... 2 | em | 2018/11/15 | 1,830 |
| 873272 | 머드쉐이크라고 아세요? 보드카종류인데. 1 | 혹시 | 2018/11/15 | 1,064 |
| 873271 | 93년도 입시비리 생각나세요? 숙명여고 저리가라네요 17 | 1993 | 2018/11/15 | 5,641 |
| 873270 | 보헤미안 랩소디 영화 시작할때 5 | 보헤미안 랩.. | 2018/11/15 | 2,795 |