82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

통마늘 어떻게 보관하나요?

.. 조회수 : 1,506
작성일 : 2018-11-13 20:51:25
대는 없고 통마늘 껍질 쌓인거 잔뜩 받았는데
이대로 펼쳐서 베란다에서 말리면서 먹으면 돼나요 아님 껍질다까서 냉장이든 냉동보관해야 오래가나요?
IP : 120.142.xxx.96
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 겉껍질
    '18.11.13 9:04 PM (121.154.xxx.40)

    까내고 비닐에 싸서 김치 냉장고에 보관 하세요
    설지나도 싹 안나고 좋아요
    그대로 밖에 두면 싹 올라 옵니다

  • 2. ..
    '18.11.13 9:06 PM (120.142.xxx.96)

    아 갑사합니다 그대로 밖에두려했는데 내일 당장 다 까야겠네요
    근데 겉껍질이라면 다꺼지말고 한겹 남겨서 냉장보관 말인지요?

  • 3. 저는
    '18.11.13 9:13 PM (124.5.xxx.58)

    껍질 까지 않고 신문지에 싸서
    김치통에 넣어 김치냉장고에 보관하는데
    다음해 햇마늘 나올때까지
    꺼내서 먹어요
    껍질은 안까지만 한알씩 뜯어놓으면 좋다구해요

  • 4. /////
    '18.11.13 9:20 PM (58.231.xxx.66)

    겉껍질과 뿌리 버리고 속껍질 두어개 남기고, 뿌리부분 조금만 남겨서 그대로 냉동실에 보관 하셈.
    이렇게 두면 절대 상한거 없이 탱글하니 몇년간 그대로에요.

  • 5. ..
    '18.11.13 9:34 PM (211.224.xxx.142)

    윗분 그러면 얼지 않나요?

  • 6. ..
    '18.11.13 9:34 PM (120.142.xxx.96)

    오 다들 감사합니다
    알려주신 방법대로 여러가지로 함 해볼게요

  • 7. 냉동실은
    '18.11.13 9:45 PM (121.154.xxx.40)

    얼어요
    김치 냉장고가 종던데요

  • 8.
    '18.11.13 11:02 PM (115.143.xxx.51) - 삭제된댓글

    제방법대로 하삼
    껍질다까서 물에 깨끗이 씻고
    채반에서 탁탁 털며 하루종일 물기없이 싹 말립니다
    김치통이나 락엔락에 키친타올깔고
    말린 마늘 넣고 맨위에 다시 키친타올덮고
    김냉보관하세요
    몇달두고 먹어도 새마늘입니다
    강추강추

  • 9. 당근 얼죠.
    '18.11.14 3:44 AM (58.231.xxx.66)

    얼리니 오래 몇년간 보관가능이구요.
    그래도 그거 잘 쓰입니다...얼렸다 녹이면 껍질 손으로 술술 까지구요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
929304 sns 안하는 남자 11 .... 2019/05/03 7,611
929303 홈쇼핑 칼라거펠트 티셔츠 4 나마야 2019/05/03 1,557
929302 로드샵중에 매니큐어 젤 괜찮은 곳이 어딜까요? 여름이다!!.. 2019/05/03 571
929301 철팬 써보신 분 계세요? 1 ㅇㅇ 2019/05/03 657
929300 여성인력사무소가보신분?? 4 ㅡㅡ 2019/05/03 2,269
929299 프랑스친구가 놀러와요. 11 여왕개미 2019/05/03 1,661
929298 시골서 아버지 오시는데 강남고속터미널 어디에 주차할까요? 10 ... 2019/05/03 2,258
929297 저 아래 글 보고... 부모님 관계하는것 본 친구 16 ........ 2019/05/03 8,659
929296 요양 보호사 자격증 9 82cook.. 2019/05/03 3,943
929295 새로 시작한 일일 드라마 1 ........ 2019/05/03 1,116
929294 미스트롯 정미애씨 4 2019/05/03 3,239
929293 부처님 오신날 12일 일요일에 코엑스쪽 안가야겠죠? 1 ... 2019/05/03 637
929292 채이배 "나를 6시간 가둔건, 나경원이었다" 7 ㅇㅇㅇ 2019/05/03 3,017
929291 의붓딸 살해 원인은 성폭행 들통날까봐가 아닌가요? 13 2019/05/03 6,907
929290 지하철에서 계속 잡담전화하는 녀자 23 hip 2019/05/03 4,368
929289 여자 39/서울/중소기업 4 ioi 2019/05/03 2,370
929288 열혈사제 앞부분 못봐서 보는중인데요 1 정신과의사 2019/05/03 937
929287 자유당은 원내대표 하나 잘 못 뽑아서 더 망해갈 듯 7 .... 2019/05/03 1,087
929286 2시간30분 도우미비용 16 82최고 2019/05/03 3,693
929285 전세권 설정할려면 222 2019/05/03 719
929284 미국여행시 여행자보험은 어디서 들면좋나요? 4 여행 2019/05/03 1,099
929283 폰을 바꾸면 3 ... 2019/05/03 505
929282 나경원, 치졸한 탄압..고발 취하, 여당 사법기관이 판단할 일 9 .... 2019/05/03 1,248
929281 딱딱하게 굳은 밥 살리는 법 알려주세요 10 .. 2019/05/03 11,167
929280 타진냄비나 실리콘타진뚜껑 써보신 분 계신가요? 음음 2019/05/03 766