82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

요즘 요리에 참치액을 많이 쓰네요

미역 조회수 : 3,548
작성일 : 2018-11-10 17:56:33
참치액도젓갈인가요
아닌가 멸치액젓 새우젓 이러는데 그냥 액이네요
티비에서 유명 요리사도 당당하게 자주 참치액을 쓰네요
요즘은 조미료도 가리는 거없이 떳떳이
제 관점 조미료는 미원 다시다 연두 맛술 멸치액젓 새우젓
참치액 굴소스네요
IP : 175.223.xxx.196
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요리
    '18.11.10 6:13 PM (118.39.xxx.76)

    맛있게 드세요
    맛 없는 거 억지로 먹는 거 보다
    그거 넣고 맛있게 질 먹음 좋죠
    아줌마 들이야 건강생각 해서
    슴슴한 거 좋아해도 회식 잦고 편의점 음식 먹는 애들은
    자극적이고 맛있는 거 찾아요
    미원 다시다는 조미료 라고 안 쓰려 하지만
    액젓도 굴소스도 치킨스톡도 조미료긴 하지만
    숙성과정 거친다고 덜 미안해 하며
    많이들 쓰죠

  • 2. ...
    '18.11.10 6:15 PM (180.68.xxx.136) - 삭제된댓글

    조미료죠.
    냉장고부탁해
    에서도 맛이 안난다고 조미료 쓰는거 보고
    신뢰가 확 떨어졌어요.
    그렇게 유명하다는 쉐프도 조미료 쓰는구나.

  • 3. ㅇㅇ
    '18.11.10 6:16 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    근데 그 중에 미원이 제일 순수 원료인데
    미원얘기만 하면 경기 일으키는데 참치액 굴소스 다시다 같은 건 잘 쓰죠

  • 4. ㅎㅇ
    '18.11.10 6:34 PM (182.225.xxx.51)

    다른 데는 넣으면 느끼한데
    순두부찌개에는 참치액 꼭 써요.
    식당에서 파는 딱 그 맛이 나거든요ㅋㅋ(플러스 새우젓)

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
871559 오래된 cd,dvd 보관하시나요? 1 기다리다22.. 2018/11/10 1,297
871558 영남대 편입문제 4 ㅇㅇ 2018/11/10 2,387
871557 당일치기 여행장소 추천해주세요. 8 혼여 2018/11/10 2,260
871556 올수리하는데 장판깔아도 안이상할까요 ? 26 히유 2018/11/10 5,105
871555 부드러운 탕수육 1 탕수육 2018/11/10 1,401
871554 고등 여학생 패딩 뭐가 이쁜가요? 13 행복 2018/11/10 3,196
871553 아침 8시 쯤 나오는 라디오인데 프로그램을 못찾겠어요 ㅠ d 2018/11/10 587
871552 공기청정기 헤파필터 2 감사 2018/11/10 2,286
871551 시댁서 얻어온 냉동된 고등어를 냉장후 다시 냉동안되죠? 1 ㅇㅇ 2018/11/10 1,582
871550 예비고1인데요 중3수학 심화를 하면 시간낭비인가요? 7 .. 2018/11/10 2,615
871549 실내온도 23도면 춥나요? 10 으슬 2018/11/10 6,014
871548 신축건물 스벅 화장실세면대 뜨거운물이.. 8 신축건물.... 2018/11/10 3,023
871547 오늘 이승환공연 보러가신분 없나요?? 12 쵝고 2018/11/10 1,882
871546 기초생활수급자는 병원비 공짜인가요 ?( 급해요) 13 급질 2018/11/10 16,658
871545 고3수험생 엄마들 어찌지내고 계신가요? 7 안정 2018/11/10 2,575
871544 베스트 글 , 월남쌈 왜 먹지말랬나요? 3 ??? 2018/11/10 3,842
871543 개버딘소재 트렌치 코트는 이제 입기 좀 그럴까요? 3 이젠 드라.. 2018/11/10 1,339
871542 식세 12인용 냄비 잘 닦이나요? 4 .. 2018/11/10 873
871541 수능 격려 선물 글 원글...베스킨 기프티콘으로 정했어요 도와주.. 11 ㅇㅇ 2018/11/10 2,399
871540 대한민국 컬링계 현황..기가차네요 18 ... 2018/11/10 6,963
871539 매운거 좋아하다 6개월 전에 매운 음식 먹고 장염 걸렸거든요 3 .... 2018/11/10 3,140
871538 해물탕과 곁들여 먹을만한 음식은 뭘까요? 3 메뉴메뉴 2018/11/10 821
871537 식기세척기 사용후 얼룩 생기는분 계시나요? 6 얼룩고민 2018/11/10 2,025
871536 얼굴 거의 안 보이게 푹 뒤집어 쓰는 모자 어디서 사나요? 1 버킷햇 2018/11/10 1,492
871535 울80 나일론20 코트 괜찮나요?? 2 ........ 2018/11/10 3,194