바스마티라이스를 구입했는데 밥하는 방법을 혹시 잘 아시는분 계실까요?
쌀을 불려야 하는지 물은 얼마나 잡아야 하는지
인터넷으로 구입했는데 생각보다 비싸서 망칠까봐 섣불리 해보질 못하겠네요 ㅎㅎ
아시는분 계시면 가르쳐주시면 감사하겠습니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
바스마티라이스.....
겨울시러 조회수 : 972
작성일 : 2018-10-17 15:26:25
IP : 222.110.xxx.28
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'18.10.17 3:55 PM (121.160.xxx.74)원래는 물에 넣고 끓여서 체로 받쳐서 건지라고 되어있는데,
저는 그냥 전기밥솥에 일반 밥 짓듯이 하는 데 괜찮아요 ㅎㅎ
물은 일반 쌀보단 넉넉하게 넣어야 해요 ㅎㅎ 1.5배 정도?
한번 밥 지어보시면 감이 오실거예요 ㅎㅎ2. ㅏㅏ
'18.10.17 4:22 PM (223.62.xxx.202) - 삭제된댓글안남미 한번도 안드셔 보셨으면 실망일거구요.
안남미 구력이 좀 있으시면 좋을텐데,, 뭐 지금부터 안남미 월드로 들어오시면 되겠습니다.
바스마티는 쌀계의 에르메스예요. ㅎ
안남미 짓는 법은 물에 삶아 건지는 거예요. 바스마티라고 특별할 건 없어요.
근데 밥솥 쓰는 우리는 물 좀 적게 잡고, 일반 밥 하듯 지으면 되겠습니다.3. ...
'18.10.17 4:41 PM (114.203.xxx.70)그냥 백미밥 짓듯이 하시면 돼요.
쌀에 따라 수분 함유량이 다를 수 있긴한데 한번 밥 지어보시도 다음 번에 물량 조절하시면 됩니다.
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