스타벅스에서 갈아온 원두인데요
일단 지퍼백에 한번더 넣어 실온에 뒀는데
냉동에 넣어야할까요?
냉동에 넣음 어느정도 보관 가능한건가요?
에소머신에 내릴때는 좀 실온에 두었다가하는게 좋을 것같은데...
3~4일치는 밀봉해서 미리 꺼내놔도 되겠죠?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간 원두 냉동보관인가요?
... 조회수 : 2,130
작성일 : 2018-10-10 11:17:02
IP : 223.38.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ---
'18.10.10 11:31 AM (121.160.xxx.74)냉동 절대 안돼요, 진공상태로 실온 보관이 제일 좋아요.
냉동하면 수분이 다 빠져나오고 커피가 변질되어요.2. .....
'18.10.10 11:54 AM (211.104.xxx.1)집에 커피 마시는 사람이 저 혼자라서 원두 사면 굉장히 오래 먹어요.
그래서 실온에 두면 아무리 잘보관해도 장기간 이다보니 맛이 변하더라구요.
제 경우는 원두로 지퍼백에 이중 포장한 후, 밀폐용기에 넣고 냉동보관합니다.
그때 그때 꺼내서 갈아 내려먹는데 향도 맛도 살아있어요.
물론 신선한 원두 바로 갈아먹는 것만큼은 못하겠지만요
최대 6개월까지 먹어봤네요.3. ...
'18.10.10 12:36 PM (223.38.xxx.226)저도 집안에 저만먹고 주말에만 주로 먹거든요.
그럼 전 일단 반은 덜어서 진공포장기로 포장해서 냉동해봐야겠네요. 맛의 차이가 어떤지... 아마 저는 막입맛이라 잘 모를것같긴하지만용4. .....
'18.10.10 1:07 PM (182.229.xxx.26)이미 갈아놓은 원두는 빨리 향이 날아가고 변해요. 진공포장이 가능하시면 가능한 작은 단위로 진공포장해서 하나씩 뜯어 쓰세요.
5. 그래서
'18.10.10 1:16 PM (59.8.xxx.5) - 삭제된댓글제일 싼 캡슐로 바꿨어요
이젠 커피를 많이 마시지도 않고
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 860414 | 수안보 온천에있는 | 소문 | 2018/10/10 | 752 |
| 860413 | 함안댁 이정은씨 잘 되셔서 넘 좋아요~ 15 | ^^ | 2018/10/10 | 5,336 |
| 860412 | 올해 감이 흉년인가요? 4 | 말랭이 | 2018/10/10 | 2,089 |
| 860411 | 인제 근처 황태구이 맛집 알려주세요 | 백담사 여행.. | 2018/10/10 | 522 |
| 860410 | 쫄면 비법좀 알려주셔요 13 | 뮤뮤 | 2018/10/10 | 2,685 |
| 860409 | 세계에서 가장 정확한 뇌 성격 테스트 35 | 심심풀이 | 2018/10/10 | 7,142 |
| 860408 | 우리나라도 이런게 좀 필요해 보여요ㅜ | 중극몽 | 2018/10/10 | 598 |
| 860407 | 살면서 주변에 심각한 비리 보고 겪은거 뭐있으세요? 5 | 눈팅코팅 | 2018/10/10 | 1,398 |
| 860406 | 학예회에서 엄마들이 합창하기 좋은 노래 좀 추천해주세요. 7 | 질문 | 2018/10/10 | 1,919 |
| 860405 | 간 원두 냉동보관인가요? 5 | ... | 2018/10/10 | 2,130 |
| 860404 | 스님과 냥이 3 | .... | 2018/10/10 | 1,399 |
| 860403 | 옷은 홈쇼핑만 9 | ... | 2018/10/10 | 3,442 |
| 860402 | 가장 힐링받으신 영화 하나씩만 풀어놔주세요~ 49 | 기분전환 | 2018/10/10 | 4,906 |
| 860401 | 직장생활 불만 바로 얘기하시나요? 1 | 지친다 | 2018/10/10 | 962 |
| 860400 | 숙명여고 교무부장과 자매는 어떻게 될까요? 17 | Ddf | 2018/10/10 | 6,482 |
| 860399 | 다이슨 V6 청소기 어떤가요? 3 | 언니 | 2018/10/10 | 1,406 |
| 860398 | 전 차화연이 왜이리 이쁠까요 28 | ㅇㅇ | 2018/10/10 | 6,049 |
| 860397 | 국제 커플 있으신가요? 4 | ... | 2018/10/10 | 1,188 |
| 860396 | 피클 몇일두면 물반 피클반 돼요 ;; 4 | ㅇ | 2018/10/10 | 1,025 |
| 860395 | 넷플릭스에 김은숙 드라마 뭐 있나요? 특히 도깨비.. 4 | Vv | 2018/10/10 | 2,022 |
| 860394 | 이 동생 저에게 감정있는건가요? 5 | .. | 2018/10/10 | 1,870 |
| 860393 | 40대중후반.사각보톡스 효과보신분. 4 | 음 | 2018/10/10 | 1,642 |
| 860392 | 숙명여고 시험지 유출 증거 나왔네요. 11 | ... | 2018/10/10 | 5,388 |
| 860391 | 노원쪽에 어른모시고 식사할 곳 알려주세요~~ 6 | ..... | 2018/10/10 | 1,190 |
| 860390 | 단독주택 사서 사는 거 어떨까요? 15 | 00 | 2018/10/10 | 4,781 |