시래기말린게 많이 생겼는데
바로 국에 넣음 안되는건가요?
혹시 따로 불리거나 삶아서 써야하는지..
알려주세요ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
시래기 말린거 따로 삶아야하나요?
YJS 조회수 : 1,189
작성일 : 2018-10-07 07:47:18
IP : 211.201.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.10.7 7:53 AM (175.223.xxx.82)네. 삶고 불리고.... 번거롭죠.
그래도 맛있으니깐 참고 하는거지요.
잘못하면 질겨서 못먹어요.2. ..
'18.10.7 7:53 AM (222.237.xxx.88)시래기 불리기
흐르는물에 씻은후 1시간정도 푹~끓여 준후 찬물에 충분히 불려 주세요.
보통 밤에 불려놓고 아침에 요리해요.3. ..
'18.10.7 7:55 AM (223.62.xxx.66) - 삭제된댓글저도 시래기 있는데.. 손질하는데 꼬박 하루쓰는, 불리고 벗기는게 번거로워서 여지껏 있네요
4. ㅁㅁ
'18.10.7 8:11 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글시래기를 1시간 이상 뜨신물에 불려요
삶아요 중불이상에서 20여분
약불로 줄여서 한시간여 삶아주세요
삶은물 그대로 뚜껑 꼭 덮어서 8시간 이상 밤새둔다
바닥에 이물질 안나오도록 반복 헹군다
찬물 넉넉히 갈아줘가며 맑은물 나오도록 우려낸다
서리몇번 맞아가며 자란 진퉁 시래기는 껍질 안까도 될만큼
부드럽게 삶긴느데
아닐경우 삶아도 멀뚱 멀뚱
껍질 벗기기싫은분들은 짧게 깍아썰기 칼질을 해 버리삼5. YJS
'18.10.7 8:14 AM (211.201.xxx.10)헐. 아침식사로 해먹으려고 지금 불리고 있는데 내일 먹어야하나요ㅜㅜ
6. ㅁㅁ
'18.10.7 8:16 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글ㅎㅎ왜 귀여우삼
7. 프린
'18.10.7 11:23 AM (210.97.xxx.128)절대 안되요
그게 단순히 불리려고 따로 삶는게 아니구요
쿰쿰한 냄새가 장난 아녜요
그걸 물갈아가며 우리고 우려내고 먹는거거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 863625 | 포카리,오로나민c 마셨다면 야스쿠니 참배 후원 3 | .. | 2018/10/09 | 919 |
| 863624 | 503시절- 밤10시 안마업소 회의?…수상한 국토부 산하기관 12 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/09 | 1,978 |
| 863623 | 욕실청소에 초록수세미? 팁 좀 주세용~~ 5 | 청소초짜 | 2018/10/09 | 2,550 |
| 863622 | 집주인과의 트러블...조언 좀 부탁드립니다. 8 | 힘들다 | 2018/10/09 | 2,111 |
| 863621 | 상구는 왜 죄책감이 없나요? 5 | 옥이이모보는.. | 2018/10/09 | 1,360 |
| 863620 | 주량 엄청난 사람들 보면 어떤 생각드세요? 18 | 술 | 2018/10/09 | 3,319 |
| 863619 | 옥이이모 상구 밉네요 | 드라마팬 | 2018/10/09 | 1,308 |
| 863618 | 무한도전 위대한유산 보고있자니 1 | 점점점 | 2018/10/09 | 461 |
| 863617 | 인간적으로 한번은 친정 먼저 보내줍시다. 그러다 벌받습니다 14 | ... | 2018/10/09 | 3,059 |
| 863616 | 독일 it 분야에 대해...? 6 | ... | 2018/10/09 | 1,186 |
| 863615 | 이런거 드림해도 될까요? 2 | 드림드림 | 2018/10/09 | 800 |
| 863614 | 간단히 집에서 운동할수있는 운동기구 추천해주세요. 1 | ㅇㅇㅇ | 2018/10/09 | 621 |
| 863613 | 김병만의 파란이사 형편없네요! 2 | ㅇㅇ | 2018/10/09 | 2,791 |
| 863612 | 신입사원 있는 자리에서 뒷담화 1 | 신임 | 2018/10/09 | 915 |
| 863611 | 밥값이 천근만근…韓 식품물가 상승률 OECD 22→5위 껑충 13 | ........ | 2018/10/09 | 1,547 |
| 863610 | (사진) 과달카날의 한국인 강제 징용자 | 미드웨이 | 2018/10/09 | 446 |
| 863609 | 요즘 가죽 입나요? 6 | ㅡㅡ | 2018/10/09 | 1,393 |
| 863608 | 중1수학학원 바꿔야할까요? 4 | 해바라기 | 2018/10/09 | 1,200 |
| 863607 | 국민연금 1 | 밍키 | 2018/10/09 | 571 |
| 863606 | 뭐든 시험에 합격해보신분 9 | 음 | 2018/10/09 | 1,850 |
| 863605 | 조카 밥해주기 20 | mabatt.. | 2018/10/09 | 6,083 |
| 863604 | 지금 계절에 소고기 무국 괜찮나요? 6 | 요즘 | 2018/10/09 | 1,415 |
| 863603 | 여행시 핸드폰 유심 사용? 3 | 여행 | 2018/10/09 | 667 |
| 863602 | 안민석 北이선권, 내게 최순실 잡느라 고생했다고 해 18 | ........ | 2018/10/09 | 2,231 |
| 863601 | 애들 땜에 열불나요 5 | ᆢ | 2018/10/09 | 1,527 |