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오븐구이하면 맛있는 생선이 있나요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,492
작성일 : 2018-09-28 16:44:14
제목 그대로 생선구이할껀데 구이용 생선 추천해주실 수 있나요?
제가 음식을 가리는 편인데.. ^^;;
고등어는 비린내가 나서 별로구요,
좋아하는 생선은 꽁치나 조기처럼 특유의 맛이 있거나
가자미같이 밍밍한 듯이 담백한 생선이 좋거든요.
추천 기다릴게요~
IP : 117.111.xxx.124
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.9.28 4:46 PM (110.70.xxx.228)일본인 친구 보니 꽁치나 연어를 아침마다 오븐에 구워 먹더라고요
일본 오븐에는 생선 한마리 정도 들어갈 수 있는 작은 그릴칸이 아예 따로 나오던거 같았어요2. ㅇㅇ
'18.9.28 4:50 PM (117.111.xxx.124)아 그렇군요. 작은 그릴칸은 없지만 미니오븐이 있어서
거기다 한번 시험해보려구요~ㅋ
꽁치를 좋아하니, 준비해봐야겠어요 고마워요^^3. 커피향기
'18.9.28 4:52 PM (211.207.xxx.180) - 삭제된댓글고등어 구이가 맛있는데..별로라 하니..
꽁치 구워서 간장에 와사비 풀어 찍어드세요..
꽁치나 고등어는 기름이 많기에 별도로
기름을 뿌리지 않아도 되요
오히려 중간중간 나오는 기름 닦아주면서
구우세요4. 꽁치 구울때
'18.9.28 4:55 PM (211.246.xxx.228)오일 충분히 바르고 소금뿌리고 아래칸에 물 좀 담아서 구우면 겉은 바삭 속은 촉촉해서 굉장히 밋있어요
5. ㅇㅇ
'18.9.28 5:35 PM (117.111.xxx.124) - 삭제된댓글고등어도 맛있나요. 나중에 한번 시도해보지요^^
꽁치에 간장와사비도 갠춘하네요.
보통 몇분간 익히시나요들?6. ㅇㅇ
'18.9.28 5:36 PM (117.111.xxx.124)고등어도 맛있나요. 나중에 한번 시도해보지요^^
꽁치에 간장와사비도 갠춘할거 같은데.. 다들 각자의 방법을 갖고 계시네요
익한다면 보통 오븐에서 얼마나 익히세요?7. ...
'18.9.28 7:31 PM (222.111.xxx.182)어물전에 보이는 생선 가운데 구워먹을 수 있는 모든 생선이 다 가능
후라이팬에 튀기고 지지는 것보다 오븐에 구우면 백배 맛있어짐
우리집 냉장고에는 고등어(생물 자반 둘다), 꽁치, 삼치, 가자미, 참돔, 열기, 서대, 달고기, 백조기 들이 들어있음
반드시 밑칸에 물을 넣고 구워야 촉촉하게 구워짐8. ...
'18.9.28 8:15 PM (59.17.xxx.120) - 삭제된댓글가자미 싸고 맛있던데요 전맨날 고등어 갈치만 구웠는데 이번에 처음 사봤는데 기름도 없고 간단해서 좋아요
한마리 통채로 칼집 넣어 넣고 그냥 구웠어요 자동 코스에 있어서 그 기능으로 구웠는데 15분 돌아가던데요
오늘은 카레가루 살짝 발라서 구웠어요 ^^9. ㅇㅇ
'18.9.28 8:42 PM (117.111.xxx.28)그렇담 좋아하는 가자미, 꽁치를 사서 구워봐야겠어요.
칼집넣고 15분 구우면 되는군요~ 감사 감사^^
카레가루 아이디어도 좋은데 저도 한번 발라볼게요
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