82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

딱딱하지 않은 강정 만드는 방법

솔파 조회수 : 1,723
작성일 : 2018-09-24 17:49:00
딱딱하지 않은 강정을 만들어 보고싶어서요
강정을 만들봤어요
올리고당2c 설탕1c 넣고
견과류 강정을 만들었어요
아마씨도 볶아서 넣었구요

나름 덜 딱딱하고
맛있다고 생각했었는데요

그런데 홈플러스 강정 업체가
입점해서 시식행사를 하는데요
달지않고 제가 만든것보다
식감이 부드럽다고 해야하나?

아무튼 딱딱하지 않았어요
혹시 비법 가르쳐주실 분 안 계신가요
IP : 39.7.xxx.96
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물엿이
    '18.9.24 6:28 PM (42.147.xxx.246)

    들어 간다고 들었는데요.
    검색의 생활화 ㅎ

  • 2. 조청
    '18.9.24 7:07 PM (211.36.xxx.155)

    조청 사다가 조금더 졸여서 하시면 되지 않을까요?
    제가 조청 사다가 그냥 했더니 물렀어요
    더 끓여서 하심 될거에요
    설탕이 식으면 딱딱하게 만들것 같아요

  • 3. 원래
    '18.9.24 7:10 PM (211.36.xxx.155)

    갱엿 사다가 녹여서 하는 거에요
    설탕은 쓰지 마세요

  • 4.
    '18.9.24 7:58 PM (116.36.xxx.22) - 삭제된댓글

    갱엿은 어디서 사나요?

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
856708 성인 남자들이 우글우글한대도 무거운거 드는 허리아픈 시어머니 3 ... 2018/09/24 2,974
856707 대통령님 연설 시간이 언제인가요? 2 .. 2018/09/24 1,020
856706 암웨이 퀸쿡 팬과 웍 좋은가요? 3 궁금 2018/09/24 1,729
856705 추석 어떻게 보내고 계세요 8 추석 2018/09/24 2,265
856704 성당에서 차례 지내면 각 가정에서는 차례 지내지 않나요? 2 천주교 2018/09/24 1,865
856703 네이* 부동산 매물이 많이 올라와있던데 믿을만한가요? 7 00 2018/09/24 2,617
856702 아이리무버 일본산 아닌 거 5 rie 2018/09/24 1,515
856701 잡채할때, 당면을 삶고나서 찬물에 헹구나요? 9 궁금 2018/09/24 9,334
856700 112조 위조증권관련 삼성직원 보석으로 풀려난 이유 ..... .. 2018/09/24 734
856699 서울 시립대 컴퓨터과학부? 4 서울시립대 2018/09/24 2,698
856698 저 돌아오는 구정 런던 티켓 질렀습니다!! 3 ㅇㅇ 2018/09/24 2,599
856697 질레트 면도기 추천부탁드려요 면도기 2018/09/24 928
856696 설거지를 하도하다보니 양팔이 후달거려요 9 ㅠㅠ 2018/09/24 2,848
856695 십년만에 차를 바꾸려고 하는데 4 ... 2018/09/24 2,320
856694 고딩들이 중딩하고 얘기 안하나요? 18 000 2018/09/24 2,313
856693 하와이 코나커피 너무 맛있네요. 14 .. 2018/09/24 5,348
856692 좋은 선자리는 거절하고 6 엄마가 2018/09/24 4,580
856691 강다니엘 아버지 좀 그러네요 14 라디오스타 2018/09/24 27,447
856690 한 번 오른 물가는 안 내리나요 3 ㅇㅇ 2018/09/24 1,527
856689 제가 볼려고 쓰는 영양제들 (약사에게 조언받은것) 24 ... 2018/09/24 5,592
856688 명절밥을 좋아해요 6 비빔밥 2018/09/24 2,771
856687 요즘 영화 가격할인 얼마하나요? 5 백만년만에 2018/09/24 1,434
856686 TOSS로 축하금 받는 것 별로네요. 3 .. 2018/09/24 3,769
856685 [KBS 여론조사] "대통령 국정 지지" 72.. 12 각종사안 2018/09/24 1,782
856684 락스를 장시간 들이마셨는데 기관지.폐가 나빠진거 일까요? 16 궁금 2018/09/24 16,436