ㅔㄹ에이 갈비를 재워서 냉장고에 넣었는데
저는 프라이팬에 오일 좀 넣고 구이로 해서
먹거든요.
찜으로 하시는 분들도 계시던데
어느게 더 맛날까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA갈비는 어떻게 해야 맛날까요?
갈비 조회수 : 2,022
작성일 : 2018-09-23 00:04:09
IP : 125.178.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'18.9.23 12:50 AM (218.235.xxx.91)la갈비는 그래도 구운맛이 좀 있어야죠.
굽기만해서도 야들하면 구워먹고, 좀 질기다 싶으면 물 조금 넣고 약불에 조리다가 막판에 구워서 먹어요.2. ㄴㄷ
'18.9.23 2:05 AM (58.120.xxx.76)삼중바닥냄비. 깊이가 얇고 후라이팬처럼 생긴냄비가 있어요.
캐써롤이라부르죠.
물없이 뚜껑닫고 익혀요.
저수분요리죠.
바닥에 한줄만 빼곡히 깔고 대략 8-10분정도 가열합니다.
첨엔 강불. 2-3분후부터 중약불3. ㄴㄷ
'18.9.23 2:06 AM (58.120.xxx.76)반드시 삼중바닥냄비라야 합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 857284 | 서동주 성격 좋네요 22 | dd | 2018/09/23 | 11,073 |
| 857283 | 청문회 왜 하나요? 전파낭비 돈낭비 7 | 고고 | 2018/09/23 | 714 |
| 857282 | LA갈비는 어떻게 해야 맛날까요? 3 | 갈비 | 2018/09/23 | 2,022 |
| 857281 | 편의점 케이크 어디꺼가 맛있나요? 6 | 달달 | 2018/09/23 | 1,810 |
| 857280 | 미스터 션샤인, 일주일이나 기다렸는데 3 | 무슨 일 | 2018/09/22 | 3,140 |
| 857279 | 일본자금이 국내언론에 많이 들어왔을까요? 12 | 기레기들 해.. | 2018/09/22 | 1,572 |
| 857278 | 보석, 귀금속류가 너무 좋아요 11 | 사파이어 | 2018/09/22 | 4,129 |
| 857277 | 시판돼지갈비양념으로 la갈비양념해도..되는거지요?ㅠ | 갈비 | 2018/09/22 | 1,506 |
| 857276 | 이번 백화원 욕설 사건의 기레기는 14 | 욕설자 | 2018/09/22 | 5,381 |
| 857275 | 방탄 house of cards는 14 | 어머 | 2018/09/22 | 2,425 |
| 857274 | 문재인 대통령은 정말 자상한 남편이네요 ㅠㅠ 9 | ... | 2018/09/22 | 4,918 |
| 857273 | 어제 ㅈㄹ 기레기 사건듣고 불안하고 가슴이 6 | 심장 떨려 | 2018/09/22 | 1,447 |
| 857272 | 진짜 조상 덕본 집안은 6 | .. | 2018/09/22 | 3,784 |
| 857271 | 만약에 이런 시어머니라면 23 | 명절증후군 .. | 2018/09/22 | 6,271 |
| 857270 | 조현우, 21살 버섯머리 시절, 너무 귀엽네요 3 | ㅇㅇ | 2018/09/22 | 2,145 |
| 857269 | 소불고기 재운거 언제까지 먹을수 있어요? 2 | ... | 2018/09/22 | 1,887 |
| 857268 | 건조기 vs 스타일러 6 | 추천 | 2018/09/22 | 2,486 |
| 857267 | 동대문 쇼핑갔다가 기분이 너무 나빠졌어요...ㅠ 9 | ... | 2018/09/22 | 6,618 |
| 857266 | 리틀 포레스트 7 | ㅇㅇ | 2018/09/22 | 4,482 |
| 857265 | 믹서기 칼날이 안빠지는데요 ㅠㅠ 1 | ㅇㅇ | 2018/09/22 | 2,523 |
| 857264 | 길고양이가 11 | 고양이 | 2018/09/22 | 1,648 |
| 857263 | 양도세에 대해 잘아시는 분 계실까요? 6 | 재이 | 2018/09/22 | 1,338 |
| 857262 | 시댁에서 좀뻔뻔해지기로 했어요 9 | ㄱㄴ | 2018/09/22 | 4,884 |
| 857261 | 피부 시술이요 8 | ... | 2018/09/22 | 2,885 |
| 857260 | 40후반 혼자 일본여행 갈수있을까요 29 | 후쿠오카 | 2018/09/22 | 4,843 |