메밀묵을 사왔는데요

[묵사발]

이맛인줄 몰랐어요
냉장고에 있던거 따뜻한물에 데워 양념간장에 먹었는데
푸석한게 제 입맛엔 맞지 않네요
남은게 있는데 달리 먹는방법 없을까요
묵밥은 좀 먹을만 할까요? ㅠㅠ

[묵사발]

메밀묵 식감은 도토라묵이랑 완전 다르지만 원래 묵사발로는 메밀묵을 좋아하는 분들이 더 많아요

멸치육수 넣고 채썬 묵을 따뜻하게 담궈 쫑쫑썬 김치. 김가루 참기름 넣어 먹던 어릴적 시골서먹던 메밀묵은 정말 맛있었어요.

[볶으세요]

신김치랑 돼지고기 갈은거하고 같이요.
원래는 도토리묵으로 하는 요린데 메밀묵도 괜찮을거예요
제 고향에서만 먹는 음식입니다.

[묵사발]

레시피 감사합니다~
한번 올려주신 방법들로 해먹어봐야 겠네요

[@@]

메밀묵은 김치랑 잘 어울려요
푹 익은 김치 쫑쫑 썰어서 설탕 들기름 간장약간 김가루 넣고 무쳐드세요

[happy]

차게 먹는 건데요.
진짜 메밀묵은 무르고 연해요.
쫀득거리는 시판용은 다른 거 섞은거죠.
어쨌든 차야지 탱글거려요.

가슴 시린 냉육수에 신김치 송송
김가루, 파 양념장, 참기름 동동
겨울에 덜덜 떨며 먹는거죠 냉면처럼