청국장 끓일때 된장 없으면

[ㅠㅓㅏ]

된장이 똑 떨어졌는데 청국장만 넣고 해도 되나요
내일 손님들 와서 포트락으로 저희 집에서 점삼 먹거든요 제가 청국장 담당인데.....된장 없이 끓여본적이 없어서요 ㅠㅠ 맛 없을까요 ㅠㅠ

[레드]

저는 청국장의 깊은 맛을 원하기때문에
된장 안넣고 끓여요

멸치다시마 육수에 돼지고기 넣고 끓이면 웬만하면 맛있어요

[저도]

된장없이 청국장으로만 끓입니다
멸치 다시마육수 진하게해서.
근데 전 고기는 넣지않아요.신김치 추가만해요

[맞아요]

신김치 넣으면 간도 잘 맞고 맛있어요.
싱거우면 김치 국물이나 소금 간 추가하면 되는 거죠.

[신김치도 없고]

다시마는 낼 살라고요 ㅜㅜ 신김치가 고민되요 ㅠㅠ

[......]

청국장 원래 된장 안넣고 끓이는 집인데요... 그럭저럭 청국장은 김치넣고 끓이고.. 잘띄운 맛있는 청국장은 청양고추랑 두부만 넣고 끓여요.

[ㅎㅎ]

저도 된장 안넣어요
청국장만 끓이는게 더 깊고 구수한맛 나요

[청국장만]

많이 넣고 진하게 끓여요. 된장찌개에는 청국장 소량 넣고요.