꽃게 보관 어찌할까요?
작성일 : 2018-09-08 15:51:29
2632785
남편 지인이 냉동꽃게를 5키로 보내줬는데
한꺼번에 다 먹을 수도 없고
냉동해야할 거 같은데
모두 손질해서 냉동시켜야겠죠?
손질해서 등딱지 떼고 반갈라서 냉동하나요?
아님 등딱지 붙은채로 냉동시키나요?
냉동시키면 살이 녹는다고 들은거 같은데
빠른시일내로 먹어야 할까요?
암케만 잔뜩 들어있는데 살이 별로 없어서
쪄도 먹을게 별로 없네요ㅠ
싱싱한거 골라서 양념게장 버무려도 괜찮을런지..
어찌해야 금방 소비할 수 있을까요?
IP : 211.36.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.9.8 3:56 PM
(49.170.xxx.24)
냉동시키면 살 안녹던데요. 모든 음식은 냉동상태여도 빨리 먹는게 좋아요. 오래될 수록 맛이 없어요. 냉장고 냄새도 배이고.
꽃게는 손질해서 냉동시키시면 되고요. 등딱지 채던 반을 자르던 그건 나중에 어떻게 먹을지에 따라 하시면 될 것 같습니다.
2. ㅇㅇ
'18.9.8 4:40 PM
(110.12.xxx.167)
꽃게는 재빨리 냉동해야 살이 안녹아요
3. 통째로
'18.9.8 6:10 PM
(182.226.xxx.159)
넣으셔야 좋아요~손질해서 넣음 살도 녹고 공기점촉이 돼서
말라요~아무리 냉동이래도~
4. ...
'18.9.8 7:18 PM
(180.68.xxx.136)
-
삭제된댓글
그냥 냉동하고
먹을때 꺼내서 손질해서 드시면 돼요~
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