정말 한우면 끓이고 거품 걷어내면 투명하지 않나요?
요즘 양지 살때마다 국물이 탁하고 한참있다 가라앉는게 많더라구요..
이게 수입인가요?
아니면 가라앉는게 많아서 그런걸까요?
하나로 마트 고기도 국물이 탁하더라구요..한우 믿고 살만한데가 없어요ㅜㅜ
동네 정육점에서 싸길래 사서 미역국 끓이려고 국물 끓였더니 역시나 탁하네요 ㅜㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한우양지 국물이요..
한우구분못하겠네 조회수 : 977
작성일 : 2018-09-03 23:06:26
IP : 14.37.xxx.171
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 맑다는건?
'18.9.3 11:14 PM (121.138.xxx.91) - 삭제된댓글양지는 투명하지 않아요.
약간 누런 국물이죠.2. ㅇㅇㅇ
'18.9.3 11:30 PM (175.223.xxx.85) - 삭제된댓글처음 우루루 끓어 오를때 국자로 육즙 빠진거
걷어 내면 맑은국이 되구요
안걷어내면 국물이 지져분해요3. 한우구분어려워
'18.9.3 11:31 PM (14.37.xxx.171)그런가요?
핏물을 안빼고 바로 끓였더니.. 가라앉는게 많아서요..
예전엔 거품 걷어내면 맑은국물 이었던거 같은데..
국물이 갈색으로 탁하더라구요...4. ...
'18.9.3 11:34 PM (110.70.xxx.253)핏물 오래 빼야죠. 탁한 거 다 불순물이에요.
5. 한우구분어려워
'18.9.3 11:37 PM (14.37.xxx.171)핏물 오래 빼야 하는군요..ㅜㅜ
그냥 끓여서 그런가봐요...
윗님처럼 우루루 끓을때 걷어냈거든요..
그래도 지저분하더라구요..ㅜㅜ
핏물을 안빼서 인가봐요..6. 아울렛
'18.9.4 4:21 PM (175.197.xxx.5)한우는 끓이면 국물끓는 냄새가 구수해요 누렁내가 안나요 수입산은 잡내누렁내
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 851269 | 저널리즘 J 대단하네요 13 | .. | 2018/09/10 | 2,854 |
| 851268 | 캐리어에 가죽코트를 1 | ^^ | 2018/09/10 | 1,419 |
| 851267 | 부쩍 90년대 감성이 그립네요 2 | ㅇ | 2018/09/10 | 1,824 |
| 851266 | 예쁜여자에 대한 여자들의 질투와 증오는 4 | ㄷㄷㄷ | 2018/09/10 | 5,830 |
| 851265 | 정신병 장애늘 가진 남동생이.. 6 | 파랑 | 2018/09/10 | 5,368 |
| 851264 | KBS청원)시민들을 상대로 모욕하는 김용민의 하차를 원합니다. 31 | ㅇㅇ | 2018/09/10 | 2,093 |
| 851263 | 대전에 대장내시경 병원(궤양성 대장염의심...) 2 | 괜찮다. | 2018/09/10 | 1,513 |
| 851262 | 40일만에 십키로 감량 11 | 다이어트 | 2018/09/09 | 8,320 |
| 851261 | 이시간에 교촌치킨에 맥주.. 2 | ........ | 2018/09/09 | 1,657 |
| 851260 | 뚱뚱한데 필라테스 해도 될까요? 7 | 필라테스 | 2018/09/09 | 5,032 |
| 851259 | 文대통령 국정지지도 50%선 무너져…4%p 하락한 49% 22 | ........ | 2018/09/09 | 2,255 |
| 851258 | 양승태 차한성 박병대 똥줄타겠어요 35 | 박찬익 | 2018/09/09 | 2,077 |
| 851257 | 친정에 다녀왔어요. 3 | 엄마의 집 | 2018/09/09 | 2,141 |
| 851256 | 저널리즘 J 방송의 핵심 엑기스 /펌 3 | 써글기레기 | 2018/09/09 | 1,070 |
| 851255 | 월매출 7200만원 순수익 200만원 13 | 지금 | 2018/09/09 | 7,789 |
| 851254 | 정말정말 뻣뻣한데 유연해지신 분 있으실까요? 12 | 야옹 | 2018/09/09 | 3,284 |
| 851253 | 저널리즘 토크쇼 18 | @@ | 2018/09/09 | 1,459 |
| 851252 | 여기서 상주하는 알바들 월급은 누가 주나요? 19 | 조선폐간 | 2018/09/09 | 1,649 |
| 851251 | 친정엄마와 시어머니 사이에서 갈팡질팡, 어떻게 해야하나요? 2 | 어니스트 | 2018/09/09 | 2,639 |
| 851250 | miss캐스팅.. 그냥 제주관상... 4 | 미스터션샤인.. | 2018/09/09 | 2,597 |
| 851249 | 문정부는 집값 올린 책임에서 벗어날 수 없습니다 58 | 무지는 죄 | 2018/09/09 | 3,397 |
| 851248 | 퇴사통보 꼭 미리 해야하나요? 3 | 11나를사랑.. | 2018/09/09 | 2,347 |
| 851247 | 감기가 자주 걸리는데 원인을 검사해볼수 있나요? 15 | 고1아들 | 2018/09/09 | 2,450 |
| 851246 | 11시 5분 MBC 스트레이트 ㅡ 양승태 대법원의 친일.. 12 | 스트레이트 | 2018/09/09 | 1,289 |
| 851245 | 시작이 일요일인지 월요일인지 논쟁 생겨요, 15 | aa | 2018/09/09 | 1,891 |