사과파이 시트지요 포슬포슬하거나
작성일 : 2018-08-30 10:02:04
2627209
촉촉하거나 그런식감이 아니라
파이 시트가 수제비느낌으로 자꾸 완성되는데요
찰진 식감이라서요
ㅠ 사먹는거랑 차이가 뭘까요? 무슨 레시피로해야 제대로 나올까요
IP : 61.101.xxx.65
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇㅇ
'18.8.30 10:33 AM
(175.194.xxx.90)
-
삭제된댓글
1.박력분과 딱딱한 버터를 잘게 다지듯이 섞는다.
2. 1번에 차가운 계란과 물을 넣어 대충 섞은 후
비닐에 넣어 냉장고에 30분 쯤 둔다.
3.밀가루를 뿌리고 밀대로 밀고 접고를 3번정도 한다.
4.이렇게 했는데도 수제비 같다면
계란이나 물을 너무 많이 넣었거나/
밀가루가 많이 보이게 대충 섞지 않았거나/
아니면 녹은버터를 사용하셨나요?
2. 와!
'18.8.30 10:38 AM
(61.101.xxx.65)
30분쯤 안두었는데 그차이 일까요? 어쩌면 우유를 많이넣었을지도요 (물대신 우유사용했어요) 딱딱한버터 긁어서 넣었어요 근데 필링끓이는 사이에 불옆에둔게 녹았을지도 아!! 다시 저대로 해봐야겠어요 감사해요 댓글^^
3. ...
'18.8.30 10:47 AM
(119.192.xxx.75)
필링넣기 전까지 계속 냉장고에 두셔야 해요.
안그럼 버터가 녹아나와 결이 생기지 않아요.
날이 더우니 냉동에 넣어 두셔도 되고요.
오븐 예열 미리 해놓고 필링 넣자마자 재빠르게 오븐에 넣으세요.
4. ..
'18.8.30 10:57 AM
(222.237.xxx.88)
절대 반죽이 녹음 안돼요.
차가운 버터로 빨리빨리 다다다..
5. 와
'18.8.30 12:06 PM
(61.101.xxx.65)
댓글들 감사해요^^ 언능 다시만들어봐야겠어요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 849828 |
1주택자까지 세금 너무 걷는거 아닌가요? 45 |
... |
2018/08/30 |
3,447 |
| 849827 |
보험설계사가 고객 대출내역도 보나요? 9 |
ㅇㅇ |
2018/08/30 |
2,334 |
| 849826 |
이재명도지사의 분양원가 공개는 이미 대법판결결과 16 |
경기도지사재.. |
2018/08/30 |
707 |
| 849825 |
송도 지하주차장 입구 막은 아줌마 현재상황 33 |
... |
2018/08/30 |
6,674 |
| 849824 |
오지랍 넓으면서 의존성 2 |
ㅠㅠ |
2018/08/30 |
734 |
| 849823 |
불친절에 너무 민감합니다 22 |
소심 |
2018/08/30 |
4,848 |
| 849822 |
오함재이재명 뉴스입니다 작전 세력 여러분 가서 글좀 11 |
오함마이재명.. |
2018/08/30 |
502 |
| 849821 |
한국일보 김진석 - 미국 백악관 보다 '약 100명이 많아진' .. 6 |
써글것 |
2018/08/30 |
668 |
| 849820 |
청바지 사이즈.. 6,8 이런데 이게 뭔가요ㅠㅠ 11 |
청바지 |
2018/08/30 |
1,237 |
| 849819 |
우리 문프 IOC로부터 올림픽훈장 받으시네요^^ 33 |
아마 |
2018/08/30 |
1,250 |
| 849818 |
빈댓글의 최종 목표는 커뮤니티 박살내는거에요. 61 |
재명제명 |
2018/08/30 |
1,168 |
| 849817 |
보통 커텐 맞추면 얼마 정도 나올까요? 4 |
.... |
2018/08/30 |
1,762 |
| 849816 |
요즘 고등학교는 방송으로 전교1등 불러주나요? 4 |
숙명 |
2018/08/30 |
1,732 |
| 849815 |
미국 '광우병' 발생..정부, 검역 강화 6 |
광우뻥아님 |
2018/08/30 |
891 |
| 849814 |
의사가 코팩붙이고 팔고..자존심도 없나?? 7 |
.... |
2018/08/30 |
3,382 |
| 849813 |
82에서 고소협박 당하신분들 연락 받으셨나요? 28 |
ㅇㅇ |
2018/08/30 |
1,337 |
| 849812 |
빈댓글 쓰는 이들의 정체 42 |
오늘 |
2018/08/30 |
749 |
| 849811 |
근데 한수민은 13 |
..... |
2018/08/30 |
5,437 |
| 849810 |
서리태로 콩자반 하려는데 콩에 살짝 분같이 있는데 먹어도 될까요.. 1 |
도전 |
2018/08/30 |
774 |
| 849809 |
8살 아이 친구들 관계 고민이에요 3 |
플리머 |
2018/08/30 |
1,812 |
| 849808 |
나꼼수 멤버의 과거발언들 가관이네요 54 |
ㅇㅇ |
2018/08/30 |
1,393 |
| 849807 |
1주택자는 집값 올라도 별로 좋은점이 없는것 같아요 9 |
집값 |
2018/08/30 |
1,464 |
| 849806 |
경기도 집들이 갔다..동간거리 보고..놀랬네요 21 |
ㅇㅇㅇ |
2018/08/30 |
8,017 |
| 849805 |
분양받은 아파트 사전점검 4 |
... |
2018/08/30 |
1,296 |
| 849804 |
근로자가구 2분기 소득, 10년래 최대 증가..소득주도성장 효과.. |
재명제명 |
2018/08/30 |
259 |
