82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

닭볶음탕

조회수 : 1,318
작성일 : 2018-08-21 16:59:12
닭볶음탕은 이름 그대로
닭을 기름에 먼저 볶다가
물붓고 다시 탕처럼 끓이는건가요?
IP : 223.62.xxx.90
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '18.8.21 5:06 PM (175.212.xxx.47)

    그쵸?? 근데 볶지는 않고 다들 끓이기만하는데 왜 볶음탕이라 명하는지 모르겠어요 그냥 닭매운탕이라 하던가

  • 2. 아뇨
    '18.8.21 5:06 PM (221.166.xxx.92)

    그리하는 사람도 있긴하지만
    이름만 볶음탕일뿐입니다.
    대게는 그냥 조림탕이라고 봐야죠.

  • 3. 김수미
    '18.8.21 5:09 PM (116.125.xxx.64)

    김수미씨 닭볶음탕 참고하시면 좋을듯

  • 4. marco
    '18.8.21 5:22 PM (14.37.xxx.183)

    닭도리탕이라고 했지요.

    그런데 도리가 일본말이라서

    순화하는 차원에서 쓰기 시작한 것이

    닭볶음탕입니다...

    기름 조금 넣고 볶다가 해도 되고

    그냥 물에 양념해서 끓여도 됩니다...

  • 5. ... ...
    '18.8.21 6:35 PM (125.132.xxx.105)

    볶음탕이라고 하는 이유는 다 됐을 때 보면 탕처럼 국물이 많은 경우도 있지만
    대부분 감자나 가래떡 그런 것도 넣어 계속 끓여 국물이 아닌 걸죽한 소스 형태까지
    수분을 날려서 그런 거 같아요.

  • 6. 아니요.
    '18.8.21 8:42 PM (112.150.xxx.194)

    닭기름도 상당한데. 볶지않고 그냥 야채랑 양념넣고 끓여요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
847741 이해찬 트위터 관리자, 네티즌과 댓글 설전 16 털보♡혜경궁.. 2018/08/24 722
847740 볼 것 많고 놀러가기 좋은 동네는 어디인가요 2 ---- 2018/08/24 971
847739 친한 언니랑 여행을 왔는데 스트레스 받네요 33 태풍 2018/08/24 23,474
847738 장거리 연애든, 중거리 연애든, 단거리 연애든 핵심은 기혼 투어.. oo 2018/08/24 748
847737 제가 너무 야박한가요? 5 궁금 2018/08/24 2,348
847736 겨드랑이가 점점 미워져요 6 으으 2018/08/24 3,237
847735 다스뵈이다 다 보셨어요? 32 언능 보세요.. 2018/08/24 1,258
847734 개인정보유출 ..... 2018/08/24 360
847733 5키로 감량팀 ㅡ최종 글 입니다~ 6 마지막글 2018/08/24 2,119
847732 크라운 경계가 까매요 2 ... 2018/08/24 1,299
847731 전기요금...진짜 기레기놈들 맞네요 24 ........ 2018/08/24 4,681
847730 휴롬 감자전 진짜 맛있네요 6 호오 2018/08/24 3,382
847729 이해찬의원이 박근혜탄핵소추 가장먼저 서명시작 27 와우 2018/08/24 802
847728 빌라 전세입자 건물관리비 월 4만원 12 궁금 2018/08/24 3,949
847727 이해찬이 양보할 수 없는 것 5 파파괴 2018/08/24 400
847726 신라 호텔 팔선 7 호텔 2018/08/24 2,626
847725 아직도 보이스피싱 전화가 오네요. 모두 조심하세요! 4 조심하세요!.. 2018/08/24 934
847724 지역별 주민세 궁금해요~ 26 주민세 2018/08/24 1,975
847723 과탄산소다로 빨래하기...질문 있어요 5 ㅇㅇ 2018/08/24 3,037
847722 직진차량과 우회전차량 접촉사고 과실문제.. 11 교통사고 2018/08/24 2,155
847721 엘제이랑 화영 얘기의 끝판 기사가 터졌네요 54 워머나 2018/08/24 28,676
847720 진짜 베트남입장에선 히딩크네요. 5 박항서 2018/08/24 1,615
847719 코바늘 네트백 잘 쓰게 될까요? 5 .. 2018/08/24 1,235
847718 주차장에 차 긁었을뿐인데 차 싹 수리하신분??왜 글 지웠나요? 6 .. 2018/08/24 1,839
847717 아무리 종교가 6 자유 라지만.. 2018/08/24 1,093