밑에 글보고 엄청 공감했어요 빵을 주식으로 하고싶다는 글
빵순이가 점점 되가고 있어요........................ 심각
원래 빵별로였는데 ㅠ
아침밥대신 매일 먹어도 될까요
밑에 글보고 엄청 공감했어요 빵을 주식으로 하고싶다는 글
빵순이가 점점 되가고 있어요........................ 심각
원래 빵별로였는데 ㅠ
아침밥대신 매일 먹어도 될까요
건강은 내가 하고
치아파타는 먹힐 뿐.....
일거라고 생각하는 치아바타 좋아하는 아줌마입니다
치아바타는 버터 우유 넣지않고도 만들 수 있는 기본 빵이라 첨가물이 적어서 건강빵이라고 하나봐요
식빵에도 유지가 들어가야하는데 100%버터를 쓰는곳은 찾기힘드니까요
뭐가 들어가냐가 문제가 아니라 밀가루 자체가 우리몸에는 잘 맞지 않아서 어떨지요
우리밀로 만든 치아바타 드세요~
우리나라 밥같은 빵인거죠.
탄수화물...
그거보다 이스트 발효시킨 빵에 남은 이스트랑 몸에 들어간 당분이 산성화 어쩌구 해서 질염이 있으면 낫질 않아요...
제 경우 ㅠ.ㅜ 의사샘이 빵, 설탕 다 끊고 사과식초 & 무가당 요구르트 많이 먹으라고 했어요.
저는 외국이라 한식 거의 안하는 데 저녁 경우 고기요리 거의 매일해요, 빵은 간식으로 거들 뿐... 재미로 이거저거 떨어지지 않게 사두고 죄금씩 먹긴하는 데 크롸상이 최고!!
요즘은 토스트힌 식빵에 피넛버터 누텔라 조합 단짠단짠 먹기도 하네요
치아바타는 올리브오일이 많이 들어가요
그래서 그 특유의 식감과 향이 나는 거구요
전 외국사는데 치아바타로 만든 샌드위치는 heavy 하다고들 생각해요. 맛은 있지만요.
보통은 바게뜨, 사워도우 sour dough, 잡곡빵이 주식용 빵이에요.
치아바타가 헤비한 빵이었군요ㅠ
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