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장조림 만드는 중인데요ㅠ

... 조회수 : 1,975
작성일 : 2018-07-27 21:38:45
양파를 깜빡 잊고서 안넣고
간장 설탕 마늘 술만 넣고
압력솥에 끓이는 중이예요
20분정도 끓이고 그 다음 뭘 추가해서 하면 되나요?
IP : 211.204.xxx.23
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 00
    '18.7.27 9:39 PM (182.215.xxx.73) - 삭제된댓글

    후추 생강정도면 괜찮아요

  • 2. 원글
    '18.7.27 9:40 PM (211.204.xxx.23)

    양파를 넣어야 맛있던데ㅠㅠ
    실패했어요.

  • 3. 건고추
    '18.7.27 9:42 PM (121.181.xxx.58) - 삭제된댓글

    건고추 넣고 졸이면 풍미가 좋아지고
    청량고추를 넣어도 괜찮아요

  • 4. 걱정마세요
    '18.7.27 9:43 PM (110.14.xxx.175)

    국물 깔끔하고 빨리 상하지 말라고 파랑 양파 안넣는데
    간맞으면 맛있어요

  • 5. 휴~
    '18.7.27 9:47 PM (211.204.xxx.23)

    안심이 되네요ㅠㅠ
    간이 싱거우면 국간장 넣을까요?
    아님 소금인가요?

  • 6. 걱정마세요
    '18.7.27 9:53 PM (110.14.xxx.175)

    나중에 진간장 추가하셔돼요

    그리고 가능하연 핏물뺀 고기를 압력솥또는 그냥 냄비에
    맹물또는 통마늘정도넣고 삶은후
    고기꺼내서 찢고
    고기삶은물에 간장 설탕등넣고 간맞춰서
    찢은 고기를 넣고 살짝 끓이시는게 고기가 더연해요
    간맞추는데 실패도없구요

  • 7. 네..
    '18.7.27 9:54 PM (211.204.xxx.23)

    담엔 그냥 삶을게요
    검색했는데 그냥 하신다는 분들이 많길래
    그렇게 했어요..

  • 8. 걱정마세요~님
    '18.7.27 11:29 PM (183.96.xxx.37)

    레시피 감사해요

  • 9. 집집마다 다르지만
    '18.7.28 1:26 AM (222.120.xxx.44)

    삶은계란이랑 꽈리고추를 넣어요. 참기름 깨도 넣고요.

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