제가 어쩌려고 삼복더위에 보쌈용 고기를 샀을까요?
사놓은지 3일짼데 너무 더워 얼릴까 하다가 압력솥으로 해보려구요
뚜껑 닫고 하는거니 조금은 덜 덥겠죠?
일단 핏물은 30분동안 빼놓았구요
고기에 된장 커피 뽕술(ㅎㅎ있던거에요) 월계수 후추 생강가루 매실액 뿌려 주물주물 해놨어요
전기주전자로 물 끓여서 압력솥에 붓고 재료넣고 끓일거에요
근데 제가 항상 냄비로만 해서 압력솥은 얼마나해야할지 모르겠네요
추 돌아가고 20분이면 적당할까요? 다른 노하우도 있으면 좀 나눠주세요
모두들 맛있는 저녁 드시고 시원하게 꿀잠 주무시길~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
압력솥 보쌈 몇분 삶나요?
.... 조회수 : 2,554
작성일 : 2018-07-25 19:28:39
IP : 220.120.xxx.158
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'18.7.25 7:30 PM (220.93.xxx.194)15분 삶고 15분 불끈채 두기 매번 그렇게 하는데 실패한적없어요.
2. 건강
'18.7.25 7:48 PM (14.34.xxx.200)추돌면 약불로 15분
끄고 압력 빠지게 놔두면..
맛있어요3. ᆢ
'18.7.25 7:57 PM (218.232.xxx.140)압력솥이면 고기넣고 물은 어느정도 넣는건가요?
4. ...
'18.7.26 3:51 AM (76.103.xxx.25)덕분에 압력솥으로 보쌈고기 삶는 방법 더 알게되어 고맙습니다~^^
5. 압력
'22.8.26 3:48 PM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글압력솥으로 보쌈
6. 압력
'22.8.26 3:49 PM (203.142.xxx.241) - 삭제된댓글압력솥으로 보쌈 15분 삶고 추 돌면 약불로 15분 불 끄고 압력 빠지게 놔두기
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