어제 딴 옥수수..삶을까요 찔까요

[ㅇㅇ]

맛있는것인지는 모르겠구요
삶을때도 껍질째로 삶나요? 소금.설탕넣구?

[...]

옥수수는 물에넣고 삶는거래요
식당 하시는 분이

[옥수수]

물에 넣어 찜. 설탕 안넣고 천일염 소량만 넣고 살짝만 삶아서 물속에서 건져 내세요..

[전]

바로 따는건 소금만 넣어서 옥수수를 껍질 한겹 남겨놓고 삶아요

[ㅇㅇ]

왜 살짝만삶을까요?

[전]

지난 옥수수는 소금 뉴슈가 조금넣고 옥수수를 물에 하나씩 담가 삶듯이 쪄요

[..]

물에 퐁담궈서 40분찌고 10분 뜸들이면되요 소금 뉴슈가 넣고요~~~

[ㅇㅇ]

하루지나도 그방법 괜찮을까요?
한겹남기고 소금넣고 삶기(물은 많이 넣으세요?)

[옥수수 마니아]

그냥 통에 물에잠기게해서 소금 넣지않고 그냥 삶으면 담백하고 질리지도 않고 맛있어요.

[ㅇㅇ]

뉴슈가안쓰고 맛있게 익히고싶은...;;

[매년]

텃밭 옥수수 찜기에 찌고 얼리느라 고생하는데요. 살짝 삶는 이유가 있나요? 그렇게 하면 덜 덥고 시간도 덜 들 것 같아서요.

[ㅇㅇ]

혹시 다시 익혀서 따뜻하게먹을때 물르지말라고
그럴까요?

[.....]

수염하고 속껍질 한두겹 남겨놓고 삶아보세요
소금이나 다른 조미료 안넣어도 달고 맛있어요

[저는]

쿠쿠 밥통 설명서 보고 밥통에 물 넣고 삼발이(밥통에 있던) 넣고 소금, 설탕 대충 뿌리고 40분(멀티쿡) 정도 했는데 괜찮았어요.

[아몬드다]

겉은 싹 벗기고 속껍질 한겹만 남겨놔도 되고
다 벗겨도 되요.ㅡ

그리고는 옥수수3개 기준 물 잠길정도로 붓고
설탕한숟갈 소금 한숟갈 넣고 20분간 강불 10분간 약불 해서
삶았더니 맛있었어요.

뉴슈가 처럼 끝내주게 맛있지는 않아도^^
맛있었어요