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미역즐기볶음 살려주세요 ㅜㅜㅜ

헬프 조회수 : 1,756
작성일 : 2018-07-14 14:33:52
ㅇ뒤에있는 레시피대로 했는ㄷ ㅔ 소금밭맛이에요 ㅠ
이게 보니까 물로 엄청 행궈야한다네요 ??? ㅜㅜㅜㅜ
어떻게 구제해야하나요

물에행구어서 다시 간할까요?????
IP : 1.243.xxx.134
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 다시
    '18.7.14 2:35 PM (116.125.xxx.64)

    물에 담가서 짠기를 빼세요
    첨에 할때 물에 헹구는게 아니라 물에 담가서
    짠기 빼고 하셨어야 한다

  • 2. ...
    '18.7.14 2:37 PM (119.207.xxx.236)

    염장해서 파는거라 잘 씻고 물에 30분넘게 담가서 짠기 빼고 양념하셨어야 해요..

  • 3. 도로
    '18.7.14 2:37 PM (183.98.xxx.142)

    씻어서 물에 푹 담궈두세요

  • 4. 헬프
    '18.7.14 2:37 PM (1.243.xxx.134)

    뒷면에 10분 물에 담가두라고 해서 15분정도 담가뒀는데요
    몇분해야하는건가요? ㅠㅠㅠ

  • 5. ...
    '18.7.14 2:37 PM (220.75.xxx.29)

    첨부터 다시 하는 기분으로 물에 담그세요.
    안 그러면 밥 한숟갈에 미역줄기 한가닥씩 먹어야할 판...

  • 6. ...
    '18.7.14 2:40 PM (119.207.xxx.236)

    저는 소금기 대여섯번 박박 씻어내고 30분넘게 담가뒀다가 먹어보고 짠기 없어졌다 싶으면 후라이팬에 볶아요...그래도 어떨땐 짜게 느껴질때도 있어요

  • 7. ㅁㅁ
    '18.7.14 2:43 PM (175.223.xxx.157) - 삭제된댓글

    시간의미없고 물양 넉넉히 담가 얼마나 빠졋나
    맛을 보고 조리해야죠

  • 8. 네 ㅠㅠㅠㅠ
    '18.7.14 2:46 PM (1.243.xxx.134)

    다시 첨부터.. 요리하기전 먹어볼걸 그랬어요

  • 9. 저도 그런적 있었는데
    '18.7.14 2:52 PM (182.225.xxx.13)

    답 없어요. 기름 묻어도 그냥 새로 헹궈서 물에 담갔다가 짠기 가셨는지 확인하고 새로 볶아야해요.
    양파 채쳐서 같이 볶으세요. 화이팅!

  • 10. 미역
    '18.7.14 3:01 PM (118.39.xxx.76)

    이번엔 버리시고
    다음 번에 제대로 하세요
    하기전에 미역 간 뺀 거 먹어 보고 하세요

  • 11. 방법
    '18.7.14 4:34 PM (175.120.xxx.157) - 삭제된댓글

    보통 물에 담그시잖아요
    간 맞을때까지 물에 담그면 식감이 별로에요 좀 물컹해지는 것도 있고요
    첨에 사서 물에 여러번 헹구세요
    그 다음에 끓는 물에 데치세요
    데쳐서 찬물에 헹군 다음에 물에 담가 놓으시면 탄력도 있고 소금기가 아주 빨리 빠져요
    소금기빠지면 헹궈서 꼭 짜서 볶으세요
    물에만 담그는 것보다 훨씬 빨라요

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