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전복 끓이는 시간..

엘레핀 조회수 : 1,671
작성일 : 2018-07-14 11:34:32


전복 끓이는 시간 얼마가 적당한가요? 
삼계탕 끓일 때 처음부터 넣으면 너무 질겨지지 않나요? 압력솥에 넣고 할거라
질겨질 것 같으면 다 끓이고 나중에 더 끓이려구요.
크기에 따라 5분-10분 끓이면 될까요?
IP : 222.106.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. marco
    '18.7.14 11:38 AM (14.37.xxx.183)

    압력솥이면

    같이 넣도도

    됩니다...

  • 2. ...
    '18.7.14 11:39 AM (221.166.xxx.92)

    오래끓이니 연하던데요.
    그런데 맛을 따져보지는 않아서
    어차피 국물 먹는거라 오래 같이했어요.
    어른들 드리는거라 연하게 했네요.

  • 3. ....
    '18.7.14 11:41 AM (222.106.xxx.172)

    그렇군요 처음부터 넣어도 되는군요^^
    양이 많아서 지금은 라면에 넣어 먹으려고 하는데
    빨리 끓이는 라면이라 처음에 물 끓으면 전복부터 넣고
    그 다음에 라면 넣어서 끓이려구요 ㅎㅎ

  • 4. 혹시
    '18.7.14 11:56 AM (211.36.xxx.28) - 삭제된댓글

    꼬마전복인가요
    계속 끓이면 질겨져요 한입크기...
    다 끓이고 추가로 넣어서 좀더 끓이거나 따로 쪄서 올리세요

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