명절에 양념안된 구워먹는 김이 많이 들어 왔어요
특히 돌김이 많아서 조물조물 촉촉한 양념해서
먹고 싶은데 어떻게 할지 고수님들 조언 부탁드려요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
김 반찬으로... 어떻게 양념하는게 좋아요?
김 조회수 : 1,058
작성일 : 2018-07-13 10:04:56
IP : 59.28.xxx.102
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡ
'18.7.13 10:11 AM (118.217.xxx.229)저는 김을 한 열장씩 구워서 손으로 빠지작 잘게 부셔요 그리고 거기에 조림간장 마늘 깨소금 참기름 넣고 일회용 장갑으로 조물락 거린후 먹어요 맛있어요
2. . .
'18.7.13 10:16 AM (39.7.xxx.242)도시락김 크기로 잘라서 밀폐그릇에 물 조금과 진강장,기름류(올리브,들기름,참기름등)등을 섞고 거기에 잘라놓은 김을 넣으세요 양념이 잘 베게 통을 뒤집어서
잠시두고요 그런후 통깨를 뿌려서 드시면돼요
물을 조금 넣는건 너무 짤까봐예요
육수도 괜찮을 꺼같아요 촉촉 쫀득 맛있어요 단맛을 첨가하셔도 되구요3. ...................
'18.7.13 10:17 AM (210.210.xxx.163)김이 너무 많다면 4등분해서
양념을 짭짜롬하게 한 찹쌀풀을
두장씩 겹치게 발라 약간 말리는 것도 좋은 방법..
튀겨먹으면 입맛없을때 왔다입니다..4. 여러방법
'18.7.13 10:30 AM (125.141.xxx.5) - 삭제된댓글여러 밑반찬 해서 먹어요.
김을 가위로 적당히 자른 후에 중약불 달군 팬에, 식용유, 들기름 넣고 재빠르게 볶아내요.
오래 볶으면 타서 쓴맛나요.
넓은 그릇에 담고, 소금 아주 조금 솔솔 뿌리고, 설탕 1-2수저 뿌리면, 간단 김자반 되고요.
기름 없이 김을 구워요.
그 김을 봉지에 넣고 부수든지, 가위로 잘게 자릅니다.
양재기에 담고, 진간장 1술, 파, 마늘, 설탕, 들기름 왕창(또는 참기름 조금), 매실청, 맛술 1, 생수 3-4수저,
식초 1수저 넣고 조물조물 무쳐요.
너무 짜지 않게, 맛보면서 추가로 설탕, 간장 조절해요.
수분도 상황봐서 조절해서 더 넣어도 되요.
나는 올리브유를 많이 넣고, 참기름을 조금 넣기도해요.5. 김
'18.7.13 5:56 PM (59.28.xxx.102)알려주신 방법들 읽다보니
군침이 돕니다~~^^
모두 감사드려요.
퇴근후 맛난 반찬 해먹을게요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 847808 | 영어를 잘하고 날씬하면 사는게 재밌어질까요 16 | 로이 | 2018/08/30 | 5,335 |
| 847807 | 역시 이해찬 대표 ~!! 41 | 부동산 | 2018/08/30 | 2,820 |
| 847806 | 천성은 가정 교육으로도 안 되나봐요. 4 | 천성 | 2018/08/30 | 2,138 |
| 847805 | 자녀 핸드폰 제한 앱 쓰시는 분 있나요? 3 | 핸드폰 제한.. | 2018/08/30 | 967 |
| 847804 | 10년 넘은 보험 해지할까요? 6 | 어이 | 2018/08/30 | 2,246 |
| 847803 | 빠담빠담-그와그녀의 숨소리 노희경드라마 4 | 빠담빠담 | 2018/08/30 | 1,191 |
| 847802 | 사료 샀는데 길냥이가 안보여요 3 | ... | 2018/08/30 | 796 |
| 847801 | 52세 남편 갱년기 왔을까요? 8 | 남편이 | 2018/08/30 | 3,136 |
| 847800 | ㅠ국어 모의 5등급ㅠ 인강추천좀 4 | ㅠ | 2018/08/30 | 1,774 |
| 847799 | 아래 돈 달라는 분~ 7 | .., | 2018/08/30 | 1,486 |
| 847798 | 부황문의 9 | 부황 | 2018/08/30 | 1,179 |
| 847797 | 저녁에 수영가는데 밥 언제 먹어야 할까요? 5 | 초딩 다이어.. | 2018/08/30 | 1,933 |
| 847796 | 82쿡 아이디를 사고 파네요. 49 | .. | 2018/08/30 | 4,553 |
| 847795 | 혼자 해외여행^^ 5 | 랑이랑살구파.. | 2018/08/30 | 2,190 |
| 847794 | 나이많은 남자를 좋아하는 여자는 21 | ㅇㅇ | 2018/08/30 | 23,985 |
| 847793 | 위내시경,담즙역류 ct찍어야하나요 1 | 건강염려증 | 2018/08/30 | 1,874 |
| 847792 | 정경두 장관후보자도 정말 맘에 드는 분이네요..!!!! 4 | 우와, 정경.. | 2018/08/30 | 1,271 |
| 847791 | 은행금리 찔끔찔금 오르긴 하네요. 4 | .. | 2018/08/30 | 1,927 |
| 847790 | 10년만에 재취업 2 | 우리 | 2018/08/30 | 1,595 |
| 847789 | 여성가족부 하는 일이 뭔가요. 14 | 여성가족부 | 2018/08/30 | 1,680 |
| 847788 | 내 인생 중 지금이 제일 행복하신 분 계신가요? 21 | ! | 2018/08/30 | 4,136 |
| 847787 | 남편이 퇴직을 했을때 연말정산 1 | ddd | 2018/08/30 | 986 |
| 847786 | 유은혜 교육부장관 지명철회 청원입니다. 51 | 30억 | 2018/08/30 | 4,255 |
| 847785 | 수능이 코앞인데 영어를 어찌 6 | 고3 | 2018/08/30 | 1,416 |
| 847784 | 김치도 진미채도 맨손으로 무치네요 16 | 배리아 | 2018/08/30 | 5,306 |