82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

입맛 폭발....간단 제육볶음

오늘점심 조회수 : 3,528
작성일 : 2018-07-12 13:18:33
돈육 80~100그램쯤 가위로 싹둑싹둑..
양파 반개(작은 양파는 하나), 양배추 두번 착착 썰어서 
고기에  후춧가루, 간장, 다진 마늘 넣고 비비듯 섞고
양파채 넣고 불에 올린 후 올리브유 살짝 두르고
볶으면서 고춧가루 한 술, 맛술 한 바퀴
고기가 익었다 싶을때  양배추채 투하
수분이 없다면 물 한 수저쯤 투하하고 볶다가 잠시 뚜껑을 덮어 익힘(중불)
양배추가 익으며 단물 나와서 자작해짐.
밥에 얹어 덮밥으로 만들고 다른 반찬 김이랑 조금 꺼냈는데
반찬 하나도 손 안대고 요거만 싹싹 먹었어요.
고기 작은듯해도 채소 분량이 많아서 부족하지 않고
외려 밥 비벼먹고도 좀 남았어요.
입맛 잃을걸....괜히 찾았네요.ㅋㅋ
조리법 제 맘대로 엉망이니 따라하진 마세요~
IP : 1.238.xxx.39
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 더운날
    '18.7.12 1:21 PM (121.130.xxx.156)

    간단한게 좋죠
    지우지 말아주세요!!

  • 2. 항상
    '18.7.12 1:29 PM (182.209.xxx.181)

    실패하는데 이 레시피대로 시도해볼께요~^^

  • 3.
    '18.7.12 1:38 PM (1.238.xxx.39)

    조리법 엉망인데...
    덮밥용으로 고기 작게 양파도 얇게 썰었고 고추장 대신 간장, 고춧가루로 간해서
    간장을 살짝 넉넉히 썼어요.
    원래는 기름 두르고 마늘과 양파채부터 볶으면 향신유 내는건데
    고기 자체에 기름기가 있어서 향신유까지 기름기 많은게 좀 그래서...
    타지 않을 정도로 기음 살짝 첨가하고 채소 수분으로 볶았어요.
    아마 1인분만 후다닥 만들어서 더 맛있게 된듯 해요.
    하실분들 불조절 잘 하시고 양념분량은 취향껏 감하세요.

  • 4. ...
    '18.7.12 1:47 PM (211.105.xxx.46)

    맛있겠어요.. 간단제육볶음 저장합니다

  • 5. pefe
    '18.7.12 1:55 PM (211.36.xxx.228)

    네 저도 저장할께요^^

  • 6. ..
    '18.7.12 2:00 PM (59.6.xxx.30)

    제육볶음 맛있겠어요

  • 7. 레시피
    '18.7.12 2:53 PM (219.248.xxx.25)

    감사해요 저장해요

  • 8. ...
    '18.7.12 3:50 PM (14.1.xxx.199)

    제육볶음 저장할께요.

  • 9. 님들....
    '18.7.12 4:04 PM (1.238.xxx.39)

    저장하지 마세요.
    저 요리 잘 못해요...
    오늘 어쩌다 노력 대비 결과물이 괜찮기에 얘기한건데..
    해 보시고 맛 없음 어쩔..ㅠㅠ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
831878 살이 적게 찌는 빵이 있을까요? 호밀빵? 2 ..... 2018/07/12 2,270
831877 영화 시작시 사자가 어흥하는 영화사 이름? 7 영화 2018/07/12 2,715
831876 교육부 장난하냐 14 .. 2018/07/12 2,275
831875 뿔난 편의점주 단체행동 나선다...전국 7만 편의점 동시 휴업 .. 23 ,,,,,,.. 2018/07/12 3,230
831874 치질, 소양증, 멘소래담 죽는줄요... 13 멘소래담 2018/07/12 5,147
831873 비빔국수에 마늘 넣나요? 22 열매사랑 2018/07/12 3,210
831872 린넨셔츠 좀 봐주세요. 2 ㅇㅇ 2018/07/12 1,560
831871 화가 머리끝까지 날때 참는 방법 있나요? 20 .. 2018/07/12 5,787
831870 자주 체하시는 분들 어떤 약 드세요? 20 아구구 2018/07/12 3,122
831869 기무사, 82에서 많이 배워요 10 DSC 2018/07/12 1,779
831868 전세 명의자 변경하는거 아시는분~ 1 ㅇㅇ 2018/07/12 851
831867 20년 전에 대기업 대졸 초임연봉이 얼마정도 였을까요? 12 ... 2018/07/12 2,255
831866 로저 페더러 재산이 1조 랍니다... 테니스로 1조.... 5 .. 2018/07/12 4,070
831865 과고전형 4 ㅂㅅㄴ 2018/07/12 1,149
831864 폭염은 아니지 않나요? 28 뭥미 2018/07/12 4,715
831863 건대역이나 건대롯데백화점 쪽에 무료로 주차할곳 아시는분요~ 6 블리킴 2018/07/12 1,567
831862 안희정 인물 30 Ann 2018/07/12 6,075
831861 안 먹어도 살 만하네 나도 성령씨처럼 2 ㄱ달리자 2018/07/12 2,592
831860 생연어 보관법좀.. 10 연어 2018/07/12 7,115
831859 요새 초등은 국산쓰기 교육 안하나보죠? 9 아니 2018/07/12 982
831858 남편이 티비로 유투브보는데, 엄마가 아들한테 쌍욕하는 비디오 보.. 2 인터넷티비 2018/07/12 1,655
831857 입맛 폭발....간단 제육볶음 9 오늘점심 2018/07/12 3,528
831856 5살둘째 잘못말하는 단어. 12 ㅡㅡ 2018/07/12 2,059
831855 찐밤을 한번에 50알 먹었어요 14 비온뒤 2018/07/12 4,034
831854 강아지 매일 양치랑 빗질하나요 6 강아지 2018/07/12 1,261