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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

메추리조림에 꿀 넣었더니 망했어요ㅠㅠ

마우코 조회수 : 2,261
작성일 : 2018-07-06 14:26:32
내일 친정집 까지 가져다 드리려고
큰 냄비 가득 조렸어요.

꿀 넣으면 달콤 건강하겠지 싶었는데
다 조리고 나니.
완전 느끼하고 비릿한 맛에 정체모를 꿀의 잡향까지..

큰냄비 가득
곤약 타래 만들어 가득 넣었는데
곤약도 못 먹을 맛이고..

살릴수없을까요?
이게 뭐라고 이렇게 울고싶을까요?

속상하네요
IP : 114.205.xxx.20
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '18.7.6 2:27 PM (119.192.xxx.125)

    청양고추넣으면 좀 괜찮지 않을까요?

  • 2. ..
    '18.7.6 2:29 PM (182.227.xxx.37)

    물에 헹궈서 다시 하세요
    아니면 다 버리시고
    다시

  • 3. ㅇㅇ
    '18.7.6 2:30 PM (49.142.xxx.181)

    꿀은 특유의 꿀향이 있어서 음식에 함부로 넣으면 안돼요.. ㅠㅠㅠ

  • 4. .....
    '18.7.6 2:30 PM (112.144.xxx.107)

    저도 물에 한번 헹구고 양념 다 버리고
    다시 간장에 청주에 설탕만 넣어서 졸일 것 같아요

  • 5. 마우코
    '18.7.6 2:32 PM (114.205.xxx.20)

    다시 조리면 베어있는 맛도 빠질까요?
    맛이 이상해서 계속 간장을 넣었더니 다 썼거든요ㅠㅠ
    지금 사러 나갈까요. ㅠㅠㅠ

  • 6. 마우코
    '18.7.6 2:35 PM (114.205.xxx.20)

    꿀 함부로 넣으면 안되는지 몰랐어요ㅠㅠㅠ
    정말 몰랐어요.......

  • 7. 꿀향
    '18.7.6 2:53 PM (125.141.xxx.5) - 삭제된댓글

    아카시아 꿀은 그나마 은은해서 괜찮은데.
    다른 꿀들은 향이 강해요.

  • 8. 그냥 설탕이 최고인 듯
    '18.7.6 3:03 PM (121.133.xxx.121)

    매실청도 함부러 쓸게 아니더라구요.
    고기같은 건 잡내를 없애주는 데 도움이 됐는데
    나물 같은덴 향이 강했어요.
    단맛만 내는 설탕이 쓰기 무난해요.

  • 9. ....
    '18.7.6 3:04 PM (61.255.xxx.223)

    너무 많이 넣었나봐요
    살짝씩은 넣기도 하는 것 같던데요
    에고 어쩌나요
    식었을 때 다시 한번 드셔보세요
    그때도 영 아니면 다시 하는게 좋겠네요

  • 10. 티비에서
    '18.7.6 3:15 PM (114.207.xxx.26)

    쉐프가 꿀 향이 너무강해서 맛버린다고 했어요

  • 11. 맹물에
    '18.7.6 3:15 PM (114.207.xxx.26)

    메추리알만 삶아내서 다시 간하시면 괜찮을듯~

  • 12. 장조림엔
    '18.7.6 3:34 PM (218.159.xxx.99) - 삭제된댓글

    꽈리고추 듬뿍 넣는게 특유의 맛을 나게 하는것 같아요.
    간장맛 너무 나거나 애매할때 꽈리고추ㅡ안먹더라도ㅡ팍팍 넣었더니 맛있어졌었어요

  • 13. ..
    '18.7.6 3:59 PM (122.36.xxx.42)

    저도 지금 꿀 때문에 멘붕이에요
    아이 시험기간이러서 제육볶음 맛나게 해주려고
    평소애 올라고당 넣다가 오눌 꿀 넣고 양념했는데
    그 꿀향 때문에 안먹어서 라면 먹여서 독서실갔어요
    두근사서 그대로인데 어찌해야할까요??.ㅠ.ㅠ

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