물없이 만드는 오이지가 히트레시피에는 소주를 넣으면 좋다고 나와있어서 만들면서 넣었어요.
그런데 소주의 알코올 성분은 어떻게 되는 건가요?
오이를 넣은 담금주 처럼 되는 걸까요?
알코올성분을 날리려면 어떻게 하죠? ㅠㅠ
소주를 넣을 때는 생각을 못했어요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
물없이 만드는 오이지에 소주 넣었을 때 알코올 성분??
비누인형 조회수 : 1,996
작성일 : 2018-07-05 21:34:50
IP : 121.129.xxx.117
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'18.7.5 9:37 PM (180.66.xxx.23)소주가 알코올이잔아요
골마지 끼지 말라고 붓는거 같아요
그리소 알코올은 날라가서 소주 냄새
1도 안남요~2. ...
'18.7.5 9:48 PM (220.75.xxx.29)소주 넣었는지 어떤지 느낌도 없어요.
3. ..
'18.7.5 9:54 PM (222.237.xxx.88)저희 남편같이 알콜분해효소 없는 사람은 못먹어요.
메밀장국 만드는것도 아주 팔팔 끓여 청주의 알콜
다 날려야 할 정도로 예민한 사람이거든요.4. 레아
'18.7.5 10:02 PM (1.225.xxx.192)저도 걱정했는데 결과는 아주 만족이에요 국물없이 보관해도 되고 맛도 괜찮아요
5. ,,,
'18.7.5 10:22 PM (121.167.xxx.209)방부제 역할 하는거지요
6. 오이지
'18.7.6 3:19 AM (113.10.xxx.29)상온에 보관하는 것 아니면 소주는 안 넣어도 되요.
간편한 맛에 만드는 건데 재료 늘리면 복잡하기만 합니다.
냉장고에 보관하면 소주 안 넣어도 골마지도 생기지 않고 무르지도 않아요.^^
제가 만든 방법 이예요~~
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=inbear02&logNo=221312089479&navTy...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 830727 | 김은숙작가 별로 안 좋아하시는 분 있나요? 33 | 1234 | 2018/07/06 | 5,560 |
| 830726 | 베개 어떻게 세탁하세요? 10 | .. | 2018/07/06 | 2,792 |
| 830725 | 제습기 후기 51 | 광고 아님 .. | 2018/07/06 | 7,302 |
| 830724 | 웃기는 초6아들 7 | .... | 2018/07/06 | 2,021 |
| 830723 | 저 거의 2000년 초반에 바람남녀 결혼식 갔다 왔는데요 (직장.. 11 | 대박 | 2018/07/06 | 6,524 |
| 830722 | 집된장이 맛이 없는 이유 14 | 맛있는 된장.. | 2018/07/06 | 4,976 |
| 830721 | 아들 보고 반하는 건 다 그런건가요? ㅎㅎ 46 | 홍홍 | 2018/07/06 | 7,470 |
| 830720 | lg 코드제로 많이 무겁나요? 22 | 무게 | 2018/07/06 | 2,879 |
| 830719 | 맥주와 어울리는거 치킨말고 뭐있나요 29 | &,.. | 2018/07/06 | 2,710 |
| 830718 | 전셋집얻는데 1억대출은 오바인가요? 10 | ... | 2018/07/06 | 2,193 |
| 830717 | 19금 - 관계가 뜸한 부부.. 궁금한데요.. 7 | 저도.. | 2018/07/06 | 12,038 |
| 830716 | 매실청이요 설탕 적게 넣으면 5 | 1 | 2018/07/06 | 1,459 |
| 830715 | 위장내시경 용종 관련 문의합니다. 2 | 위장내시경 | 2018/07/06 | 1,647 |
| 830714 | 2012년 4월, K씨의 개 같은 하루 1 | ........ | 2018/07/06 | 1,096 |
| 830713 | 소름...모든 항목들이 단 한 사람을 가리키고 있네요.ㄷㄷㄷ 10 | 소시오패스 | 2018/07/06 | 4,405 |
| 830712 | 연락과 애정 3 | 명함주세요 .. | 2018/07/06 | 1,609 |
| 830711 | 락 좋아하는 20-30이거나대 자녀두신 분 11 | 그냥 궁금 | 2018/07/06 | 872 |
| 830710 | (더러움 주의)유부남 좋아하는 여자들에게... 18 | ... | 2018/07/06 | 10,763 |
| 830709 | 대학입시 자소서 부모가 다들 써주나요? 14 | .. | 2018/07/06 | 2,903 |
| 830708 | 원피스를 계속 사고 싶어서,,, 4 | 롱롱 | 2018/07/06 | 2,515 |
| 830707 | 후쿠오카 18 | 8월말 | 2018/07/06 | 2,624 |
| 830706 | SK브로드밴드 사용하시는 분들 3 | 와이파이농간.. | 2018/07/06 | 1,052 |
| 830705 | 제가 자식교육잘 못하는것 같네요 6 | .... | 2018/07/06 | 2,389 |
| 830704 | 미혼이 아파트 청약 받으려면 7 | ㅇㅇ | 2018/07/06 | 3,057 |
| 830703 | 플러스마이너스제로 무선청소기 어떤가요? | 무빙워크 | 2018/07/06 | 505 |