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급질) 간장조림 할 때 간장물의 양은 음식의 양이 반이면 간장물도 반인가요?

요리 조회수 : 611
작성일 : 2018-07-05 10:52:47

닭날개 조림 하려고 하는데요,

레시피에는 닭날개 800 그램에 간장물 얼마, 이런데

지금 400그램 가지고 하려고 하는데

그러면 간장물도 딱 반만 해야 하나요?

IP : 175.209.xxx.57
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '18.7.5 10:55 AM (175.223.xxx.176) - 삭제된댓글

    뭐든 한번에 털퍽 넣는게 아니고
    약간은 남겨 둡니다
    마무리에 간 맞추죠

  • 2. marco
    '18.7.5 11:03 AM (14.37.xxx.183)

    딱 절반하면 모자라야...

    절반보다 좀 더 넣어야 됩니다.

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