지금 인터넷 주문중인데 소금을 얼마나 사야할지 모르겠어요.
좀 알려주세요.
복받으실 거예요~~
지금 인터넷 주문중인데 소금을 얼마나 사야할지 모르겠어요.
좀 알려주세요.
복받으실 거예요~~
1키로요~
간편오이지면 1.2킬로 정도구요
전통오이면 1.5킬로는 있어야지 않을까요
소금5컵
식초5컵 넣고절인다음물마니생기면
설탕3컵정도넣으면 적당할거예요
정확하게 하려면
75 오이지 담을 용기를 정한다.
오이 깨끗히 씻어서 담는다.
물을 채운다.
물을 다시 따라서 무게를 잰다
무게의 1/10소금을 녹여서
다시 붓는다.
물 12리터에 소금 1.2킬로면 될듯 합니다.
제가 50개 담글때
물 8리터에 소금 800그램 합니다.
답변 감사합니다!
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