안녕하세요~~ 82님들
이번에 김치냉장고를 처음 장만한김에 남편 좋아하는 꽃게를 담글려는데요..
간장 양념 두가지로 담고 싶은데 지금 담가도 괜찮은지요??
5월이 제철이라는데 이사준비로 시기가 조금 늦었는데 잘 몰라서요..
거주지는 서울이고 아는 수산시장은 노량진밖에 없는데요..
초보에게 게 고르는 팁이랑 이런저런 조언 부탁 드립니다..
늘 감사드려요~~~^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
게장 담글려는데요(게장초보)
게장 조회수 : 926
작성일 : 2018-06-15 09:45:04
IP : 118.32.xxx.130
5 개의 댓글이 있습니다.
1. so
'18.6.15 9:53 AM (124.49.xxx.153)다음주에 수미네 반찬에서 게장비법 나온대요
시청하고 담그심이 ? ㅋ2. marco
'18.6.15 10:31 AM (14.37.xxx.183)두가지면
간장 1 콜라 1 소주 1/2병
끝(끓이지 않습니다.)
냉장고에 넣었다가 2-3일 후에 먹으면 됩니다.
건강식만 지향하면 탈락시키시고
다른 한가지는 유명레시피로 하시고
남편분께 블라인드테스트 해보세요...
건강식 등으로 하는 지적질은 사양합니다.3. 너무 비싸요
'18.6.15 10:35 AM (121.133.xxx.121)요즘 꽃게 1kg에 4만원 하더라구요.
너무 비싸서,
냉동꽃게로 지금은 양념꽃게 해드시는게
전 식구들이 알배기 암게보다
살많은 숫게를 좋아해서 가을에 주로 담궈요.
가을이 숫게가 많고 항상 가격이 더 싸더라구요.
전 항상 간장을 1이라하면 나머지를 3의 비율로 채워요.
다싯물 아님 생수, 먹다 남은 소주, 고추, 편마늘 등 이것저것 다 넣어요.
한웅큼 끓여서 한김 나가면 부어요.4. marco
'18.6.15 10:38 AM (14.37.xxx.183)생강편을 몇조각 넣는 것도 좋습니다...
5. 간장게장
'18.6.15 6:53 PM (211.36.xxx.101)담글때 참고하겠습니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 829093 | 요즘 머리 어떠세요? ㅠㅠ 29 | 장마철 | 2018/07/02 | 6,620 |
| 829092 | 아동수당 1 | 아동수당 | 2018/07/02 | 835 |
| 829091 | 라이프 온 마스_영화 같아요 19 | ... | 2018/07/02 | 4,689 |
| 829090 | 점집 말고 무당 6 | 재미 | 2018/07/02 | 2,676 |
| 829089 | 서촌 가면 안되겠어요 12 | ... | 2018/07/02 | 7,342 |
| 829088 | 저희 애도 초1인데 영어 달리고 싶어도 마음대로 안돼요. 4 | 근데 | 2018/07/02 | 1,505 |
| 829087 | 하태경 정알못이네요. 9 | 판도라 | 2018/07/02 | 2,348 |
| 829086 | 50대 김성령.jpg 17 | 40대 | 2018/07/02 | 11,479 |
| 829085 | 이재명이 광고낸 각 신문사 광고단가를 찾아봤어요 8 | 혜경궁찢궁찢.. | 2018/07/02 | 1,229 |
| 829084 | 끈적함 못참고 에어컨켰는데~ 2 | ㅇㅇ | 2018/07/02 | 3,055 |
| 829083 | 중딩 딸이랑 밥 먹다 빵 터졌네요 ㅋ ㅋ 9 | 중딩맘 | 2018/07/02 | 7,266 |
| 829082 | 생활의달인 넘 멋져요! 2 | 캠핑달인 | 2018/07/02 | 2,390 |
| 829081 | 책상 의자 주문하려는데요, 매쉬소재,인조가죽 중 4 | .... | 2018/07/02 | 1,174 |
| 829080 | 이재명, 대대적 취임 광고 논란.jpg 25 | 으아 | 2018/07/02 | 2,847 |
| 829079 | 워킹맘인데 방배동에서 초등아이 키우기 괜찮나요? 6 | ㅇㅇ | 2018/07/02 | 2,907 |
| 829078 | sat수업 5 | 과외 | 2018/07/02 | 827 |
| 829077 | sbs 스페셜 515회 식탁위로 돌아온 미세플라스틱 다시보기입니.. 2 | 플라스틱 무.. | 2018/07/02 | 1,954 |
| 829076 | 전세자금대출 질문이요 1 | 우리 | 2018/07/02 | 822 |
| 829075 | 생리양이 지나치게 많아요. ㅠ 26 | 이럴수가 | 2018/07/02 | 6,046 |
| 829074 | 조현우 선수 글을보니 참 결이 곱고 반듯하네요 11 | ... | 2018/07/02 | 2,954 |
| 829073 | 반려견 목욕 후 피부에 발진이 생겼어요. | ㅠㅠ | 2018/07/02 | 516 |
| 829072 | 엄마들은 참! 3 | 병아리 | 2018/07/02 | 1,353 |
| 829071 | 수영장에 자유수영 분위기 어떤가요? 6 | 수영 | 2018/07/02 | 2,004 |
| 829070 | 기사) 아시아나항공 기내식 대란속 공급 업체 대표 자살 16 | 아시아나 꽝.. | 2018/07/02 | 5,729 |
| 829069 | 아 운동 좀 해 볼까 했더니 스트레스네요 ㅠㅠ 반변경? 2 | 탁구 | 2018/07/02 | 1,913 |