외국에서 만들어 먹으려고 하는데
어떤부위인지 아시는분 있나요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
담양 돼지갈비는 돼지의 어떤부위인가요??
qwerasdf 조회수 : 1,270
작성일 : 2018-06-04 18:16:19
IP : 49.195.xxx.196
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ??
'18.6.4 6:26 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 없고 통으로 된 거가 있을 거예요.2. ??
'18.6.4 6:28 PM (218.153.xxx.98) - 삭제된댓글돼지갈비니까 돼지의 갈비 부위 아닐까요?
Pork Rib, Pork Back Rib이요.
아마 한국처럼 펴서 파는 게 잘 없을 거예요.3. 나는나
'18.6.4 6:39 PM (39.118.xxx.220)돼지갈비랑 목살 혼합이지 않을까 싶네요.
4. 내비도
'18.6.4 6:39 PM (121.133.xxx.138)보통 양념돼지갈비는 갈비와 목살을 섞어 쓰지 않나요?
5. 식당에선
'18.6.4 6:41 PM (121.169.xxx.3)목살을 섞어쓴다고해요.
저도 집에서 목살사다 양념해서 그릴에 구워봤더니 맛있었어요.
몇년전에 82에서 힛트친 레시피가 있었거든요. 2012년쯤??6. nake
'18.6.4 6:55 PM (59.28.xxx.164)아마 여러부위 다 혼합할거 같은데
7. 담양 승일식당은 삼겹살 쓰고요
'18.6.4 6:58 PM (118.33.xxx.16)두번 가봤거든요.
일반적으로는 목살 많이 써요 굽기가 편하고 돼지고기 부위중 그나마 마블링이 있는곳이라...백립 부위는 지방없이 단백질만 있어서 맛이 덜할거예요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 833556 | 남편이 가출하고 생활비도 끊었는데요.. 37 | ... | 2018/07/23 | 24,808 |
| 833555 | 포스코새회장이 최순실사람인가요?? 1 | ㅈㄷ | 2018/07/23 | 1,059 |
| 833554 | 유호정도 이재룡땜에 속많이 썩고 산듯.. 39 | ... | 2018/07/23 | 33,500 |
| 833553 | 이런사람 매력있나요? 15 | 매력 | 2018/07/23 | 3,294 |
| 833552 | 자소서 쓰면서 의견 차이로 자녀와 흔히들 많이 싸우나요? 2 | 자소설? | 2018/07/23 | 1,433 |
| 833551 | 임종헌이 " 왜 나만 갖고...억울해" 한다네.. 3 | 그러니 다 .. | 2018/07/23 | 1,661 |
| 833550 | 강아지와 산책이 더위로 힘든 분들... 2 | 산책 | 2018/07/23 | 1,216 |
| 833549 | 지코 콘서트 4 | wisdom.. | 2018/07/23 | 1,623 |
| 833548 | 에어컨 온도가 내려가지 않는데ㅜㅜ 6 | 열썸 | 2018/07/23 | 3,216 |
| 833547 | 다이어트 한약 요요오나요? 9 | ㅠㅠ | 2018/07/23 | 2,766 |
| 833546 | 유럽 식당 스마트캐주얼 옷차림 2 | 동네아낙 | 2018/07/23 | 1,931 |
| 833545 | 변요한이 맡은 인물 김희성이 안쓰러워요. 2 | 에피소드6 | 2018/07/23 | 4,307 |
| 833544 | 엄마가 돌아가시는 꿈을 꿨어요 | 부모님이 | 2018/07/23 | 2,797 |
| 833543 | 왜 온도가 다르죠? 3 | ㅌㅌ | 2018/07/23 | 1,909 |
| 833542 | 맘충? | ... | 2018/07/23 | 1,002 |
| 833541 | 너무 더워서 자다 깼어요. 8 | .. | 2018/07/23 | 3,793 |
| 833540 | 아이스팩 끼고 있으니 시원 3 | 더워더워 | 2018/07/23 | 2,617 |
| 833539 | 어느정도 비슷한 수준끼리 어울려야지 3 | ㅇㅇㅇ | 2018/07/23 | 2,442 |
| 833538 | 웹체크인 미리 해도 수화물있으면 1 | 줄서죠? | 2018/07/23 | 1,676 |
| 833537 | 부산 숙소 위치 도와주세요ㅠㅠ 17 | 부산 | 2018/07/23 | 4,109 |
| 833536 | 뚝섬 경양식집 사장 6 | 보라도라 | 2018/07/23 | 5,902 |
| 833535 | 넷플릭스 스마트티비로 어떻게 보나요? 1 | 넷플릭스 | 2018/07/23 | 5,476 |
| 833534 | 미쳤나봐요. 서울 지금 31도 .... 17 | ㅇㅇ | 2018/07/23 | 7,554 |
| 833533 | 유럽 자유여행 계획 어디서부터 무엇부터 시작해야 할까요? 12 | 초보 | 2018/07/23 | 2,358 |
| 833532 | 때수건의 갑은 9 | 갑 | 2018/07/23 | 3,786 |