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수육 6킬로 하려면...

나라냥 조회수 : 1,169
작성일 : 2018-04-03 22:54:48
거게를 옮겨 간소하게 손님치를려고 해요.
2-30명정도 예상하는데
맡길려니 간단하게 한대도 비용이 많이드네요.
그래서 반찬집에서 기본찬까지만 받고 나머진 직접 하려고요.
그래봐야 고기삶는거밖에 없지만요 ㅋㅋ

삼겹수육 6킬로면 될까요?
점심이고. 밥 된장국 반찬나물3가지 수육 홍어 배추김치(묵은지 김장김치) 갓김치 이렇게 하려고요.
6킬로양이 얼만지 가늠이 안되는데 ㅠㅠ 들통에 삶아야겠죠?
이정도면 물 양은 얼마나 잡힐까요?
괜한짓 벌이는거 아닌가 모르겠네요 ㅠㅠ
IP : 118.223.xxx.72
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡ
    '18.4.3 10:59 PM (112.150.xxx.194)

    적지 않을까요?
    홍어를 넉넉하게 하시지 않으면..
    수육이 삶으면 좀 줄기도하고.
    밥이랑 같이 나가면 괜찮을것도 같구요.

  • 2. 홍어까지 있으면
    '18.4.3 11:03 PM (1.231.xxx.187)

    넉넉 할 것 같습니다

    고기를 500g 이하로 나누고
    물은 고기가 겨우 잠길 정도가 적당하지 않을까요

  • 3. 나라냥
    '18.4.3 11:05 PM (118.223.xxx.72)

    간단하게 30명 곱하기 200그람 해서 6킬로했는데 ㅠㅠ 모자를까요. 차라리 음식 남는게 낫지 모자르면 쫌 그러니 첨부터 넉넉히 하는게 나을까요;;;
    반찬으로 잡채같은걸 추가주문을 할까 싶기도 하구요...

  • 4. ...
    '18.4.3 11:07 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    곱하기 300그람 권장

  • 5. ㅡㅡ
    '18.4.3 11:12 PM (112.150.xxx.194)

    집에서 먹어보면 인당 300그람 정도가 적당해서
    적을거같다고 했어요.
    30명 잡으면 부족한데. 홍어도 한다시니까.
    그래도 음식은 넉넉한게 좋은데... 잡채는 비추에요.

  • 6. 나라냥
    '18.4.3 11:35 PM (118.223.xxx.72)

    조언 감사합니다~~ 고기 9킬로... 하아... ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

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