자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
빵만들 때 베이킹소다 넣으면 안되나요?
낟피 조회수 : 1,877
작성일 : 2018-03-24 22:20:33
베이킹파우더 대신에 집에 있는 베이킹소다 넣으면 안되는지 궁금해요.
IP : 122.35.xxx.70
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 당연히
'18.3.24 10:35 PM (119.70.xxx.238)되죠 전 소다맛 좋아해서 팬케이크에도 소다 넣어 먹는데요
2. 빛의나라
'18.3.24 10:39 PM (220.70.xxx.231)베이킹 소다에 산성을 넣으면 된대요.
베이킹소다가 4배 강력하니까 양은 베이킹파우더 용량 1/4 만큼의 베이킹소다를 넣으시고
베이킹소다 1/2 ts 에 1ts 식초나 레몬주스나, 혹은 1컵 요거트를 넣으시면 된답니다.
https://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/baking-soda3. ..
'18.3.24 10:39 PM (223.62.xxx.95)소다는 옆으로 퍼지고 파우더는 위로 퍼지게 한대요
급한대로 쓸수있지않나요?
베이킹소다도 식소다라고 식용은 따로 팔아요4. 생각나는 게
'18.3.24 11:58 PM (42.147.xxx.246)옛날에 국수를 집에서 만들 때
소다를 넣어서 만들었어요.제가 직접 만든 것이 게 아니고
먹기만 했던 어렸을 때인데요.
그게 쫄깃쫄깃하고 맛이 있었네요.
육수는 황태채를 넣어서 그대로 끓여 거기에 국수를 넣어서 먹었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 795634 | 갑자기 왼손에 힘주기가 불편하네요 6 | 병원 | 2018/04/01 | 1,322 |
| 795633 | 반찬통은 분리수거 되나요? | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 5,180 |
| 795632 | 라면 이렇게 먹는거도 더러워요? 14 | 나더럽냐 | 2018/04/01 | 6,558 |
| 795631 | 수원 화성 안에 사시는 분 계세요? 3 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 1,096 |
| 795630 | 시크한 초등 아들의 전화통화 6 | ..... | 2018/04/01 | 2,101 |
| 795629 | 연세대 '2020학년도수능 최저기준 폐지' 19 | ㅋㅋ | 2018/04/01 | 3,211 |
| 795628 | 손꼭잡고인지 저 드라마는 주연배우들이,,,,ㅠㅠ 14 | 답답 | 2018/04/01 | 4,060 |
| 795627 | 블라인드 채용 경험자로서 느낀 것들 3 | .. | 2018/04/01 | 4,497 |
| 795626 | 자이브 배우는데 3 | ... | 2018/04/01 | 919 |
| 795625 | 너무 힘들때 6 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 1,427 |
| 795624 | 스탠바이유어맨 가수가 프랑스 대통령 11 | 예쁜누나 | 2018/04/01 | 5,387 |
| 795623 | 경주 왕벚꽃 언제 피나요? 2 | ,,, | 2018/04/01 | 999 |
| 795622 | 창원 도다리쑥국집 추천 부탁해요 1 | 슈퍼콩돌 | 2018/04/01 | 1,176 |
| 795621 | 우리집 푸들 아저씨 혼냈더니만 4 | 웃음을 참으.. | 2018/04/01 | 3,040 |
| 795620 | 여행용 허리 전대같이 것 4 | .. | 2018/04/01 | 1,269 |
| 795619 | 자식자랑도 어느정도 공감이 가야지,, 27 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 13,544 |
| 795618 | 채칼 - 시모무라 vs 교세라 둘 다 써보신 분 계신가요? | 요리 | 2018/04/01 | 834 |
| 795617 | 렌지후드 청소업체에 맡겨보신분 1 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 1,296 |
| 795616 | 온라인 상품 반품시 최초배송비 부과? 3 | 쇼핑 | 2018/04/01 | 803 |
| 795615 | 스트레스로 머리에 땜방이 생기나요? 6 | 머리에 | 2018/04/01 | 1,508 |
| 795614 | 대학을 시험없이 들어가는 나라가 어디있나요? 17 | .. | 2018/04/01 | 2,817 |
| 795613 | 기본티 추천 부탁해요 3 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 1,587 |
| 795612 | 재활용 업자를 아는데 12 | .. | 2018/04/01 | 5,484 |
| 795611 | 무한도전 마지막회 보고 울었어요 ㅠㅠ 10 | 울음 | 2018/04/01 | 2,525 |
| 795610 | 방배동 서리풀 이편한 세상이요~ 8 | ㅇㅇ | 2018/04/01 | 3,694 |