바지락이랑 들깨가루로 미역국...
작성일 : 2018-03-23 22:56:17
2530073
미역국 끓이려는데 재료가 저것밖에 없어서요...
멸치다시 육수 내야겠죠??
맛있게 끓이는법 알려주세요~~
IP : 122.32.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ///
'18.3.23 11:07 PM
(211.117.xxx.186)
불린미역에 들기름 넣고 볶다가 물 붓고 바지락도 같이 넣고 끓입니다 . 들기름 없으면 참기름으로.
끓어오르면 들깨가루 넣고 푹 끓이시고 간을 액젓으로하세요. 멸치액젓이나 까나리액젓으로요.
2. ...
'18.3.23 11:54 PM
(73.13.xxx.192)
미역과 바지락 질이 좋은거면 굳이 멸치육수는 없어도돼요.
국물이 맑고 시원하게 만들고싶으면 맹물에 미역넣고 푹푹 끓여요.
마지막에 바지락 넣어요.
국물이 뽀얗게 그리고 진한맛을 원하면 미역을 먼저 참기름 넣고 달달 볶다가 바지락도 같이 넣어 볶다가 물 넣고 국물이 뽀얗게될때까지 푹~~ 끓여요.
미역국은 오래오래 끓이는게 비법이더라고요.
3. ...
'18.3.23 11:56 PM
(73.13.xxx.192)
들깨를 넣으려면 불끄기 직전에 넣어야지 들깨 넣고 오래 끓이면 고소한 맛이 덜하고 맛없어져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 792812 |
부동산 어떻게될지 궁금하신분들 16 |
ㅎㄷㄷ |
2018/03/23 |
5,561 |
| 792811 |
스지로 우거지 넣어서 탕으로 가능할까요? 2 |
스지 |
2018/03/23 |
1,079 |
| 792810 |
잡화꿀이라는데 유통기한이 지난 거 먹어도 되나요? 2 |
궁금이 |
2018/03/23 |
2,907 |
| 792809 |
매복사랑니 뽑다가 입술을 레이저소작기로 지졌어요ㅜㅜ 4 |
어쩌나 |
2018/03/23 |
2,757 |
| 792808 |
기침이 매우 심한데 집에서 해줄만한것 있을까요? 18 |
ㅇㅇ |
2018/03/23 |
3,613 |
| 792807 |
이나영 연기를 잘하는편이죠? 9 |
ㅇㅇ |
2018/03/23 |
2,624 |
| 792806 |
둥글레차 녹차말고 무슨 차 맛있나요? 14 |
..... |
2018/03/23 |
2,407 |
| 792805 |
우리 딸은 자전거 인라인 배드민턴 줄넘기 이런덴 엄청난 끈기를 .. 1 |
왜 |
2018/03/23 |
1,187 |
| 792804 |
軍이 위수령 검토?…왜 핵심 전제는 뺐을까 3 |
........ |
2018/03/23 |
1,235 |
| 792803 |
바지락이랑 들깨가루로 미역국... 3 |
ㄹㄹ |
2018/03/23 |
1,204 |
| 792802 |
오늘 다스뵈이다 엄청난얘기라던데.. 1 |
ㄱㄴㄷ |
2018/03/23 |
2,422 |
| 792801 |
빵 레시피 정확하고 심플한 책 추천해주세요 1 |
제빵 |
2018/03/23 |
1,055 |
| 792800 |
우울한 표정은.. |
... |
2018/03/23 |
1,014 |
| 792799 |
MB 구속소식에 기뻐하는 한혜진 5 |
richwo.. |
2018/03/23 |
6,580 |
| 792798 |
우체국서 택배파손시에 보상 받아보신분? 3 |
ㅅㄴㄷ |
2018/03/23 |
932 |
| 792797 |
GMO완전표시제 청와대 청원에 함께 해주세요! 9 |
소비자의권리.. |
2018/03/23 |
481 |
| 792796 |
서민이라는 교수, 관종인가요? 15 |
richwo.. |
2018/03/23 |
4,576 |
| 792795 |
초등1학년 단톡방이 없어요 7 |
궁금이 |
2018/03/23 |
2,106 |
| 792794 |
MB ..사자방도 철저히 조사하겠죠? 2 |
언제 |
2018/03/23 |
666 |
| 792793 |
삼성전자 이게 회사인지 깡패집단인지 6 |
갤럭시안사 |
2018/03/23 |
2,392 |
| 792792 |
저는 여사님 옷이 다 맘에 들어요. 9 |
끼리끼리 |
2018/03/23 |
3,508 |
| 792791 |
볶음밥 밥을 고슬고슬 어떻게 하면 좋을까요? 20 |
ㄴㄴ |
2018/03/23 |
4,750 |
| 792790 |
위례 20평대 8억 14 |
미친집값 |
2018/03/23 |
8,277 |
| 792789 |
윤상 다시봤어요. 기레기의 질문에 거침없이 조리있게 대답.. 33 |
.. |
2018/03/23 |
26,065 |
| 792788 |
제주도 여행 동선 좀 도와주세요~ 2 |
토토짱 |
2018/03/23 |
920 |
