중국산 김치 좋아하는데 방법이 있나요?
작성일 : 2018-03-04 02:11:31
2517589
국수집이나 우동집에 나오는 류의 김치.
집에서 김장한 김치 스타일이 아니고
고추가루 적고 마늘, 생강 냄새 거의 안나고
약간 달작지근한 김치요.
그런 김치 만드는 노하우가 있을까요?
IP : 175.223.xxx.103
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅌㅌ
'18.3.4 2:20 AM
(36.38.xxx.47)
중국산김치 사서드세요
식당맛이던데요
2. 84
'18.3.4 2:25 AM
(175.223.xxx.103)
중국산 김치는 위생 문제 때문에 사서까지 먹고싶지는 않고 그런 스타일의 김치 어떤게 있을까요? 집김치 스럽지 않고 깔끔한 김치요.
3. ....
'18.3.4 12:07 PM
(125.186.xxx.152)
그렇게 담그면 되죠..
이북식 김치 레시피가 양념 덜 들어가고 시원해요.
날씨가 추워서 간을 세게 안해도 보관이 잘 되서 그런가봐요.남쪽으로 내려갈수록 김치가 진해지고요.
4. 부재료
'18.3.4 1:42 PM
(124.5.xxx.71)
마늘 생강 쪽파 무 고추가루 같은 기본만 사용하고, 양도 적게 젓갈도 새우젓하고 소금만 쓰시면 될 것 같네요. 설탕대신 인공감미료 소량 사용하시면 달겠지요. 절에선 늙은 호박 삶은물로 단맛을 내기도 하더군요.
사찰요리 참고하시고요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
785870 |
변비에 최고라는 그음악 6 |
..... |
2018/03/04 |
1,944 |
785869 |
몇 년 전에 매도한 아파트 정확한 날짜 어디서 확인하죠? 2 |
아파트 매매.. |
2018/03/04 |
1,208 |
785868 |
복합성 피부에 커버력 괜찮은 파데 추천해주세요~ 2 |
강쥐 |
2018/03/04 |
1,105 |
785867 |
서프라이즈에 김하영 5 |
예뻐 |
2018/03/04 |
2,646 |
785866 |
우면동이냐 대치동이냐.. 14 |
ㄴㄴ |
2018/03/04 |
4,101 |
785865 |
갑자기 불면증환자가 되버렸네요 3 |
ㅇㅇ |
2018/03/04 |
2,062 |
785864 |
미국도 1년짜리 석사과정들이 있나요? 7 |
유학 |
2018/03/04 |
3,221 |
785863 |
작은 결혼식, 축의금은? 17 |
... |
2018/03/04 |
3,710 |
785862 |
(취재파일) 악마를 다시 만나도, 도망치는 건 내가 아닐 수 있.. 1 |
oo |
2018/03/04 |
1,021 |
785861 |
호두조림을 좀 부드럽게하고 싶습니다 2 |
견과류조림 |
2018/03/04 |
743 |
785860 |
장판 바닥재 진한 것과 연한 것 중에서 8 |
... |
2018/03/04 |
2,146 |
785859 |
표정도 연습하면 좋아질 수 있나요? 8 |
ㅇㅇ |
2018/03/04 |
1,749 |
785858 |
절안믿고 다른 종교믿는데 백팔배 7 |
fr |
2018/03/04 |
1,282 |
785857 |
독립적으로 사는 40대 이후 싱글여성 분들 직업이 궁금해요 10 |
... |
2018/03/04 |
6,759 |
785856 |
반성중 11 |
곱게늙자 |
2018/03/04 |
1,750 |
785855 |
미스티 몰아봤는데 너무 재미있네요 4 |
... |
2018/03/04 |
2,510 |
785854 |
카톡 프사사진요 8 |
그냥 |
2018/03/04 |
7,589 |
785853 |
종편 건강프로에서 좋다고 언급하는 것이 동시간대 홈쇼핑서 자꾸 .. 6 |
의심 |
2018/03/04 |
2,362 |
785852 |
자미에슨 크렌베리 |
방광염 |
2018/03/04 |
649 |
785851 |
노인들은 언제쯤 박정희실체를 알까요 23 |
ㅂㅅ |
2018/03/04 |
3,317 |
785850 |
지나치게 자기 위주로 사는 사람과 지나치게 남을 생각하는 나 49 |
3월 |
2018/03/04 |
2,706 |
785849 |
동정 여론 바라지 않으면 가족은 건들지 마시길. 6 |
oo |
2018/03/04 |
1,603 |
785848 |
우리가 필요한 건 말하는 영어 그리고 개헤엄 21 |
ᆢ |
2018/03/04 |
5,226 |
785847 |
이런행동도 이기적인거 맞죠? 8 |
.. |
2018/03/04 |
2,159 |
785846 |
40중반 자꾸 여기저기부딪혀요 나만 그런가요? 7 |
물빛1 |
2018/03/04 |
4,172 |