친정엄마 갈비탕 레시피 올려주신 님~

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감사인사드리려고 로그인했어요

오늘 두번째로 만들어 먹었는데 오늘도 성공!

맛있고 싸고 생각날때마다 이레시피로 해야겟어요^^

복 받으세요^^

[저도]

필요해요 꼭알려주세요~^^

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어디서 찾나요? 레시피요

[레드향]

http://www.82cook.com/entiz/read.php?num=1993311
이건가봐요

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점 네개님 갈비는 롯*마트에서 호주산 찜갈비용 샀어요
펴지지않은거 네모난거요

그리고 점 세개님..
갈비탕 여기서 검색하심 두번째장인가에서 댓글 많은거네요
오늘 보충할거 찾느라 검색했었어요 ^^

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레시피가 자세하고도 좀 길어서 제가 다시 쓰는거보단
원글님거 보시는게 나을 것 같아요~

[레드향]

다시마물이라는게
다시마넣고 우린 물을 말하는거죠?
다시마랑 물을 넣으라는 말인가요?

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댓글은 수정이 안되네요..ㅠ
곡물용 사료용 있는데 곡물용샀구요
네모나게 각진 모양고기라 저는 양쪽으로 (날개를 펴듯이) 칼로 살을 펴줬어요( 핏물 잘 빠지고 양념베어들게요)
그리고 고기버무릴때 양념에 맛소금넣으라고 원글님 쓰셨는데
넘 적게 넣었나봐요 천일염으로 간하고 맑은 간장 으로 맞추었더니
남편은 넘 깔끔하다고 했어요
제가 먹을땐 간장대신 맛소금넣고 맛보라했더니
맛소금승!!그게 갈비탕집 맛에 가깝대요
맛나게 해드시길요^^

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레드향님 다시마랑 물넣고 미리 우려놓은 물이에요~

[oo]

뜨끈한 갈비탕이 먹고플때 참고해서 해먹어볼래요
감사합니당

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포인트는 사실 맛소금입니다 ㅎ

고기 국물 요리할 때 미원 조금 넣으세요!
고기 비릿한 맛을 다 잡아줍니다
울퉁불퉁 뾰족했던 각종향채 맛을 동그랗고
부드럽게 모아 줍니다
고기 많이 못 넣더라도 국물맛 좋아집니다

그리고 참기름도 중요 포인트입니다
불고기 갈지(구이용) 재울 때 참기름 넉넉히
넣으세요!
고기 잡내 잡는데 최고립니다

[감사]

갈비탕 레시피 감사합니다

[문학소녀]

레시피 감사합니다~

[오~]

호주산 고기로 하는 갈비탕레시피라니..
감사합니다^^

[참기름]

넉넉히 넣으면 느끼하거나 쓴 맛 나지 않나요??

[원글]

맛있게 드셨다니 다행입니다! 복 많이 받을게요~꾸벅

[나도]

갈비탕 원글 찾아봐야징~~~~^^

[갈비탕레시피]

꼭 해볼 랍니다
감사해요

[....]

레시피 감사해요

[몽몽이]

갈비탕 레시피 감사합니다~~

[갈비]

재울때 참기름 넣는거
국물에 미원 좀 넣는거...팁 감사합니다